حلوى القطن هي العلاج المفضل ليس فقط للأطفال ولكن أيضًا للبالغين. لحسن الحظ ، يمكنك طهيها بنفسك ، بعد أن تسعد نفسك وطفلك - بعد قراءة هذه المقالة ، ستفهم أنه من السهل جدًا القيام بذلك.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - عدة شوكات ؛
- - مقلاة
- - كوب ونصف من السكر ؛
- - نصف كوب من الماء ؛
- - تلوين الطعام (إذا كنت تريد تلوين حلوى القطن).
دليل التعليمات
1
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى صنع شراب السكر. للقيام بذلك ، قم بخلط السكر والماء وقليل من تلوين الطعام ، مع إضافة قطرتين من خل الطعام.
2
يُسكب الخليط الناتج في مقلاة ، ثم يُغلى المزيج على نار خفيفة. لا تنس أن تحرك باستمرار!
3
أخرجي المقلاة من على النار ، ثم انتظري حتى يبرد الشراب قليلاً. يُسخن القدر.
4
يجب تكرار هذا الإجراء 5 مرات. يجب أن يكتسب الشراب لونًا بنيًا مع لون ذهبي ليصبح لزجًا. تأكد من أنه لا يحترق.
5
اغمس القابس في شراب ساخن ثم لفه حول الحاملين ولف خيوط السكر حولهم حتى تظهر طبقة من حلوى القطن. أغلق طبقة السكر بيدك إذا اتضح أنها فضفاضة جدًا بالنسبة لك.
انتبه
تذكر أن حلوى القطن الجميلة - عند شرائها - ستتعلمها بالخبرة.
نصيحة مفيدة
يمكنك صنع حلوى السكر من الشراب المجمد.