في هذه الوصفة للحلاوة الطحينية ، لا يوجد سكر أو عسل ، لكن طعمها حلو ومرضي وصحي.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - كوب من بذور عباد الشمس المقشرة ؛
- - كوب من الزبيب بدون بذور ؛
- - خلاط.
دليل التعليمات
1
نغسل البذور تحت الماء الجاري وننقعها لمدة ساعة واحدة.
2
اشطف الزبيب. نخرج من سيقان.
3
ضع المكونات في وعاء الخلاط واطحنها إلى كتلة متجانسة.
4
من الكتلة الناتجة نشكل الشكل المطلوب: كرة ضيقة ، فحم حجري ، حلوى.
الحلاوة الطحينية جاهزة.
شهية طيبة!
انتبه
لطحن البذور في الخلاط ، يجب استخدام سكاكين خاصة لتقطيع المكسرات أو اللحوم. خلاف ذلك ، قد لا يتعامل الخلاط مع الحمل ويحترق.
يمكن تخزين الحلاوة الطحينية الخام في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.
نصيحة مفيدة
محبو التجارب: يمكن استبدال بذور عباد الشمس بمكسرات وبذور مختلفة ، وإضافة بذور الخشخاش ، وبدلاً من الزبيب ، خذ ، على سبيل المثال ، التمور المجففة.
في الحلاوة الطحينية ، يمكنك أيضًا استخدام البذور والمكسرات النابتة.