يجب أن يكون تزيين أطباق الأطفال مشرقًا ومثيرًا للاهتمام دائمًا. على سبيل المثال ، يمكنك تناول فطائر الشوكولاتة العادية وتحويلها إلى عمل فني. واحدة من خيارات التصميم الأكثر إثارة للاهتمام هي "الزهور بوعاء".
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- فطائر الشوكولاتة (التي تحتاج إليها: 2 1/4 كوب دقيق ، 1/2 3 كوب سكر ، 2/3 كوب بودرة كاكاو ، 1/4 ملعقة صغيرة صودا ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة سكر ناعم ، 1 1/4 كوب ماء ، 3/4 كوب سمن ، 2 بيض كبير ، 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا)
- بودرة الشوكولاتة (التي تحتاج إليها: 1/2 كوب زبدة ، 1/3 كوب مسحوق كاكاو ، 2 كوب سكر بودرة ، 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا ، 3 ملاعق كبيرة حليب)
- حلوى السكر الأبيض أو العاجي - 2 كجم
- تلوين الطعام أحمر ، أصفر ، بني ، أخضر ، بنفسجي
- بسكويت رقائق الشوكولاتة
دليل التعليمات
1
اخلط جميع المكونات اللازمة لصنع كعك رقائق الشوكولاتة في وعاء كبير. نخفق العجين مع خلاط لمدة دقيقتين. ثم يجب وضع هذه الكتلة في علب وتخبز لمدة 18-20 دقيقة في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة. عندما تكون كعك الشوكولاتة في العلب جاهزة ، أخرجها من الفرن ، وقم بإزالتها على الأوراق الموضوعة واتركها لتبرد.
2
اصنع صبغة من الطين بخلط ألوان الطعام باللون الأحمر والبني والأصفر. أضفه إلى نصف حلوى السكر واخلطه جيدًا. ثم دحرج حلوى التراكوتا الناتجة إلى طبقة بسمك حوالي 5-7 ملم ، وقطع الدوائر بزجاج كبير وثني حوافها. يجب أن يكون لديك أواني سكر يمكنك وضع فطائر الشوكولاتة فيها.
3
تحضير بودرة الشوكولاتة عن طريق الخلط مع الخلاط جميع المكونات الضرورية وإضافة السكر البودرة تدريجياً. ضعيه في طبقة رقيقة داخل كل وعاء فندان ، ثم ضعي مافن الشوكولاتة في كل منها.
4
خذ كعكات رقائق الشوكولاتة واقطعها في الخلاط. غطي كل كب كيك بـ "الأرض" الناتجة كما هو موضح. اقطع شريطًا من حلوى التراكوتا وألصقه حول كل فطيرة شوكولاتة.
5
قسّم النصف الثاني من الحلوى إلى أجزاء متساوية وأضف ألوان طعام مختلفة لكل منها. ثم دحرج كل جزء إلى طبقة بسمك 5 مم. باستخدام السكين ، اقطع بتلات الزهور والشكل المطلوب. يمكنك رش الأشكال المنحوتة بالسكر البودرة - وهذا سيعطيهم حجمًا مرئيًا.
6
استخدم بقايا الشوكولاتة لتزيين عملك الفني. نتيجة لذلك ، تحصل على كعكة زهور رائعة في إناء زهور. من الممكن كخيار عمل وعاء مكسور. يمكنك تجربة مدى رضاء خيالك ، مع مختلف الزهور والأوراق والزهور - أطلق العنان لرغباتك الإبداعية.
