كيفية تقسيم البطيخ

العصير ، البطيخ الحلو ، الذي يشبه الكرة الأرضية الشكل ، غير مريح للغاية في التقطيع. هو ، لا يطيع السكين ، كما لو كان يريد على وجه التحديد التهرب من لوح التقطيع. كيف يمكن تقسيم البطيخ إلى قطع منتظمة ومتماثلة الشكل وتحويل هذه العملية إلى فن حقيقي؟

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

سكين حاد ، البطيخ

دليل التعليمات

1

يحمل البطيخ معه بعض التلميحات لقطعه بسكين. يحتوي على خط استواء (الخط الذي يتم قطع البطيخ إلى نصفه) وتتبع خطوط الطول على القشرة (خطوط ضوء على خلفية داكنة للقشرة تربط قاعدتها). لذلك ، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا لقطع البطيخ هي قطع الثمرة العصيرية إلى جزأين متساويين على طول خط الاستواء ، ثم قطع القطع الطولية على طول خطوط الطول. قشر البطيخ الناتج من البذور ، وفصل الجسد عن القشر وابدأ في الاستمتاع بطعم البطيخ الغني.

2

تمارس هذه الطريقة في تشريح البطيخ من قبل سكان الدول الجنوبية. بعد العشاء ، يتم وضع البطيخ بشكل رسمي على صينية وتدويره بحيث يكون محورها المركزي أفقيًا. تم تصميم هذا الجزء من البطيخ ، الذي يقع في اليد اليمنى ، لقطع غطاء البطيخ. بحكم لونه واتساقه ، يحكمون على جودة البطيخ. ثم يتم وضع البطيخ في وضع عمودي ، ومن أعلى ، يبدأ في قطع خطوطه إلى شرائح حتى الوسط. وبالتالي ، فإن كل من يريد تذوق قطعة من البطيخ سيكون قادرًا على قطعها.

3

ولكن هذه الطريقة هي الأكثر جمالا وبساطة. البطيخ ، غسلها بشكل طبيعي ، مقطعة إلى أربعة أجزاء. لتحقيق الاستقرار ، نقوم بإمالة وقص قطعة صغيرة من قاعدة مستديرة كل ثلاثة أشهر. الآن البطيخ لا يتدحرج. افصل القشرة عن اللب. للقيام بذلك ، بسكين من كلا الحواف نقوم بعمل شقوق على طول القشرة. ثم ، دون إزالة اللب من القشرة ، قم بتقطيعه إلى فصوص طولية - عصي. من أجل الجمال ، حرك هذه العصي على القشرة للحصول على نقش رقعة الشطرنج.