كيفية سحق جوز الهند

لا ينمو جوز الهند معنا ، وبالتالي عندما تقع هذه الفاكهة الغريبة في أيدينا ، فإننا غالبًا ما نكون غير مستعدين لفتحها. وفي الوقت نفسه ، من الممكن الوصول إلى داخل جوز الهند.

اختر الوصفة الخاصة بك

دليل التعليمات

1

غالبًا ما يطلق على جوز الهند اسم "جوز الهند" ، ومع ذلك ، فمن المرجح أنه حجر مثل المشمش أو الكرز. ليس من السهل كسر قشرة جوز الهند ، على الرغم من أنه عند السفر عبر البلدان الجنوبية ، أو مجرد مشاهدة البرامج التلفزيونية ، غالبًا ما رأيت كيف يقوم السكان الأصليون بفتح جوز الهند بضربة ذكية منجل. لا تكرر هذه الحيلة ، إذا لم تكن لديك المهارات الكافية لأداء هذه الحيلة. يتصرف بهذه الطريقة ، يمكن لشخص غير مستعد أن يفقد يده بسهولة.

2

يتم تحطيم جوز الهند للوصول إلى اللب الرقيق في الداخل. إنه لذيذ إذا كان جوز الهند طازجًا. إذا مر الكثير من الوقت من لحظة قطف الثمار إلى اللحظة التي يكون فيها جوز الهند بين يديك ، فليس من المنطقي أن تفتحه - سيصبح اللب صعبًا ولا طعم له. هذا يعني أن جوز الهند يكمن في مكان ما لفترة طويلة جدًا.

3

لذا ، بعد فحص جوز الهند ، سترى ثلاث نقاط داكنة على أحد جوانبها. هذه هي نقاط الضعف في قشرة جوز الهند. بعد عمل ثقوب بها بسكين أو مفك ، يمكنك صب حليب جوز الهند في الداخل. ثم يجب أن تنتقل إلى الجزء الرئيسي - كسر جوز الهند. بالإضافة إلى المسام الثلاثة المألوفة لك بالفعل ، فإن قشرة جوز الهند لديها نقطة ضعف أخرى. تقع حوالي ثلث طول جوز الهند من الجانب الذي يمكن من خلاله صب الحليب. هذا الهدف الضعيف يجب أن يكون الهدف. قد تعمل المطرقة أو الفأس كأداة للفتح. ضع جوز الهند على سطح صلب ، وبجهد معتدل ، قم بتوجيه ضربة تقطيع إلى القشرة في الموقع المحدد.

نصيحة مفيدة

إذا لم يستسلم جوز الهند للضربة الأولى ، فمررها بخفة واضرب على الجانب الآخر. إذا كانت هذه المرة أيضًا ، لم يظهر الداخل ، اقلب جوز الهند مرة أخرى وكرر الضربة. يجب أن تنجح!