لن تكون كل مضيفة قادرة على خبز kurnik - فطيرة مع العديد من الحشوات. إن جعل هذه الفطيرة أسهل مع أوراق اللازانيا الجاهزة سيجعل هذه المهمة أسهل.
اختر الوصفة الخاصة بك
لصنع كعكة ، ستحتاج إلى طبق خبز - صهر معدني أو خزفي. من المنتجات: 20 ورقة من اللازانيا والزبدة والجبن الطري والسجق المدخن واللحم المفروم والبصل وصلصة الطماطم والثوم والأعشاب والتوابل.
يجب غلي صفائح اللازانيا حتى تصبح جاهزة تقريبًا ، ودهن طبق الخبز بالزبدة ووضع ألواح العجين في دائرة بحيث تتداخل قليلاً على الجزء السفلي وجدران القالب. سوف تذهب ألواح العجين المتبقية إلى الأقسام بين طبقات الحشوة وأعلى الفطيرة.
في الجزء السفلي من الفطيرة ، تحتاج إلى وضع القليل من جبن الكريمة وبعض أكواب النقانق المدخنة. غطي طبقة التزيين بألواح العجين وضع طبقة أخرى من الجبن والنقانق. الطبقة الثالثة ستكون الجبن المبشور مع الأعشاب المفرومة والثوم. للطبقتين الرابعة والخامسة ، تُفرم الحشوة بالبصل والتوابل في صلصة الطماطم. في الطبقة الخامسة ، يجب أيضًا وضع الجبن الكريمي فوق الحشوة.
يجب أن تكون الحواف المتبقية من الشرائط مثنية ، وتغطي المساحة غير المغطاة بألواح العجين. يجب دهن الجزء العلوي من الفطيرة الناتجة بالزبدة المذابة ووضعها في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة. يجب تقديم الكعكة الجاهزة ساخنة.