ستكون الحلوى الأصلية والمشرقة زخرفة رائعة لطاولة عيد الفصح الاحتفالية ، والتي سيقدرها الضيوف والأقارب.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 9 قطع. بيض
- - كيسان (50 جم لكل منهما) من الهلام الأخضر والأحمر والأصفر ؛
- - التوت المجمد ؛
- - السكر المحبب ؛
- - كريم
دليل التعليمات
1
اغسل البيض بقشرة ضيقة ، بعناية في كل حفرة مع نهاية حادة باستخدام لكمة خاصة أو مقص رفيع حاد وصب المحتويات (يمكن استخدام محتويات البيض لصنع فطائر).
اشطف القشرة من الداخل بالماء الساخن.
2
لتحضير هلام متعدد الألوان: اسكب عبوتين من هلام أخضر (أحمر ، أصفر) في ماء مغلي (1 كوب) ، وقلبي باستمرار حتى تذوب تمامًا ، أزيليها من الحرارة.
بنفس الطريقة ، اصنع الهلام بثلاثة ألوان.
3
املأ بالهلام الملون باستخدام قذائف نظيفة قمع (هناك حاجة إلى 3 قذائف لكل جزء من الهلام) ، برد لمدة 1 ساعة حتى يتم تجميدها بالكامل.
قبل التقديم ، قشر البيض بلطف من الهلام ، وضعه على طبق ، لفه أولاً في السكر وزينه بالتوت المجمد أو الكريمة المخفوقة.