كيفية صنع كعكة نابليون سناك مع الدجاج والفطر

هذه الوصفة غير المعتادة هي شكل مختلف من كعكة نابليون المحبوبة. يتم تحضيره فقط بحشوة الدجاج والفطر ويقدم كوجبة خفيفة أصلية للعطلة.

اختر الوصفة الخاصة بك

المكونات

- 6 كعكات جاهزة لنابليون ؛

- 400-500 جرام من فيليه الدجاج ؛

- 500 جرام من الفطر (الفطر ، فطر المحار) ؛

- 120-130 جرامًا من الجبن الصلب ؛

- 1 بصل أبيض.

- 4 بيضات

- 200-250 مل من المايونيز (يمكنك 50/50 بالقشدة الحامضة) ؛

- أي الخضر حسب الذوق.

مقبلات الطبخ "نابليون" مع الدجاج والفطر:

1. تحتاج أولا إلى قطع الفطر والبصل وقليها في مقلاة حتى تنضج.

2. يغلى فيليه والبيض (في أواني مختلفة). رائع.

3. فرم اللحم المبرد. صر البيض بخشونة.

4. دهن الكيك بالمايونيز ، ثم ضعي شرائح اللحم المفرومة عليه.

5. غطي الفيليه بالكعك التالي ، الذي طهيه قليلاً بالمايونيز. في هذه الكعكة تحتاج إلى وضع الفطر مع البصل.

6. في الكعكة التالية وضع البيض.

7. ثم مرة أخرى طبقة من الدجاج وطبقة من الفطر.

8. يجب تغطية الكعكة الأخيرة بالمايونيز ورشها بالجبن المبشور.

9. توضع الكعكة الخفيفة في الفرن أو الميكروويف لمدة 7-10 دقائق.

10. يقطع نابليون المبرد إلى أجزاء ويزين بالفروع الخضراء.

يعد مطعم نابليون الأصلي مع الدجاج والفطر مثاليًا لأي طاولة احتفالية.