فطائر لذيذة مع حشوة حلوة - علاج رائع للأطفال والكبار. لكن الفطائر المصنوعة من حشوة الفواكه المجففة والتفاح لن تكون لذيذة جدًا فحسب ، بل ستكون صحية أيضًا.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- - برقوق - 100 جرام
- - المشمش المجفف - 100 جرام
- - تفاحتين
- - زبدة - 50 جرام
- - السكر - 1 ملعقة صغيرة
دليل التعليمات
1
يمكن استخدام الحشوات الحلوة لإعداد حلوى لذيذة من أي معجنات للفطائر: نفخة ، خميرة ، خالية من الخميرة. لجعل الحشوة لذيذة ، استخدم مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة. ولكن من المهم هنا تحضير مكونات الوصفة بشكل صحيح.
2
لملء ، استخدم التفاح من جميع الأنواع. الشيء الرئيسي هو أنها صلبة. قشرها وقطعها إلى قطع صغيرة. اعصر عصير الليمون ورش التفاح عليه. يُغسل البرقوق والمشمش المجفف ويُملأ بالماء ويترك لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، صفي الماء وقطع الفاكهة المجففة إلى قطع.
3
لجعل حشوة الفواكه المجففة أكثر عطرية ، سخن المقلاة ثم اغمس الخليط الناتج في الزبدة. أضف السكر إذا رغبت في ذلك واترك الخليط ينضج لمدة خمس دقائق أخرى.
4
بعد أن تبرد الحشوة ، يمكن استخدامها للغرض المقصود. سوف تكون الفطائر لذيذة للغاية ورائحة.
نصيحة مفيدة
يمكنك تحضير الحشو للفطائر من الفواكه المجففة والتفاح حسب الوصفات المتنوعة. على سبيل المثال ، لف الخوخ والمشمش المجفف في مفرمة اللحم. أضف التفاح لاحقًا. سيتحول أيضًا إلى لذيذ جدًا.