في الآونة الأخيرة ، اعتبر الأفوكادو فاكهة نادرة وغريبة ، ولكن اليوم يضاف إلى أطباق مختلفة. إليك وصفة لسلطة مغذية مع الأفوكادو وعصي السلطعون والذرة في صلصة المايونيز والخردل. لن تقوم السلطة بتزيين طاولتك فحسب ، بل ستسعد أيضًا أحبائك وضيوفك.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- الأفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملفوف بكين - 300 جم
- كرنب معلب - 150 جم
- - كابوريا - 200 غ
- ukrop - 30 جم
- عصير ليمون
- مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة
- - ملح وفلفل حسب الذوق
دليل التعليمات
1
بادئ ذي بدء ، قطع الملفوف ليس كبيرًا جدًا ، ولكن ليس بدقة عالية. ضع في صحن سلطة.
2
الآن قطع الخضر وإضافة إلى الملفوف.
3
قطعي عصي السلطعون. ضع في اعتبارك أنها يجب أن تكون ذات نوعية جيدة ، وإلا فإنها تدمر السلطة.
4
أضف الذرة. يجب أن تكون أيضًا من الدرجة العالية لجعل السلطة لذيذة حقًا.
5
قطع الأفوكادو إلى النصف وإخراج الحجر. ثم قم بإزالة اللب ، وحاول القيام بذلك بعناية حتى لا تمزق الجلد. لا تتخلص من القشر ، سيكون بمثابة مضمد للسلطة لتقديمه بشكل جيد على الطاولة.
الآن نفرم لحم الأفوكادو ونضيفه إلى وعاء السلطة.
6
نصف الليمون وضغط العصير في السلطة. الفلفل والملح حسب الذوق.
الصلصة الحارة مناسبة لمثل هذا الطبق. اخلطي الخردل مع المايونيز جيدًا. يتبل بالصوص الناتج.
7
الآن ضع السلطة الناتجة في علب الأفوكادو (قشر الأفوكادو). تبدو أصلية للغاية وشهية.
8
يُزيّن الطبق بالأعشاب وعصي السلطعون وشرائح الليمون.
