كيفية صنع كعكة النمل دون الخبز

كيك "أنثيل" - حلوى أصيلة ، تتكون من منتجات تامة الصنع. مدة الطهي 40-60 دقيقة ، وبعد ذلك يجب أن تبقى الكعكة في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة ، لذلك من الأكثر ملاءمة طهيها في الليل ، وتقديمها في الصباح.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• المكونات الرئيسية:

• - ملفات تعريف الارتباط "للشاي" (أو ما شابه: "للقهوة" ، "محلاة" ، وما إلى ذلك) - 400-500 جرام ؛

• - الجوز - 1 كوب ؛

• - حليب مكثف مسلوق - 1 علبة ؛

• - زبدة 82.5٪ دهون - عبوة واحدة (100 جرام).
• مكونات إضافية (اختياري):

• - الخشخاش - 5 جرام.

دليل التعليمات

1

أولاً ، قم بطحن الجوز إلى قطع صغيرة ، ولكن ليس إلى مسحوق. نحتاج إلى كوب واحد من المكسرات المقطعة ، يمكننا إضافة المزيد - إذا رغبت في ذلك.

2

الخطوة التالية هي تقطيع ملفات تعريف الارتباط. تنقسم ملفات تعريف الارتباط (400-500 جرام) إلى قطع صغيرة ، ولكن ليس إلى الفتات. تستغرق هذه العملية وقتًا طويلاً ، لذا تحل بالصبر أو اطلب المساعدة من أحبائك.

3

تذوب الزبدة (82.5٪ دهون ، 100 جرام). من الأفضل الحصول على العبوة مسبقًا من الثلاجة ، حتى تنعم ، يمكنك وضعها بجانب البطارية أو الموقد.

4

نأخذ وعاءًا كبيرًا ، ونضع الزبدة المذابة والحليب المكثف المسلوق (1 علبة) هناك ، نخلط جيدًا.

5

إلى الكتلة الناتجة ، أضف المكسرات المفرومة ، امزج.

6

وأخيرًا ، أضف ملفات تعريف الارتباط المسحوقة ، فمن الأفضل القيام بذلك على عدة مراحل ، ثم امزجها جيدًا.

7

من الكتلة الناتجة ، نشكل تلة (نمل) على لوحة كبيرة أو لوح. يمكنك رش بذور الخشخاش في الأعلى (اختياري).

8

نضعه في الثلاجة لتجميده ونقعه طوال الليل (10-12 ساعة).

9

بعد الوقت المحدد ، أخرج "Anthill" من الثلاجة - الكعكة جاهزة!

انتبه

الكعكة حلوة للغاية وذات سعرات حرارية عالية ، حتى يتمكنوا بسهولة من إطعام مجموعة كبيرة من الضيوف!

نصيحة مفيدة

مدة الصلاحية في الثلاجة عدة أيام. علاوة على ذلك ، تصبح الكعكة ألذ مع مرور الوقت.