كيفية صنع البرجر الصغير الحلو

سيصبح برغر الفاكهة الصغير زخرفة للطاولة الاحتفالية ، وسيكون مفيدًا جدًا في أي طاولة بوفيه وحفل للأطفال.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• مكونات عمل البرغر:

• - معجون الشوكولاتة (سميك) - 120 جرامًا ؛

• - كيوي - قطعة واحدة ؛

• - الموز - قطعة واحدة (إذا كانت كبيرة ، فإن النصف يكفي) ؛

• - الخوخ الناضج - قطعة واحدة (يجب أن يكون الخوخ ناعمًا ، يمكن استبداله بعلب معلبة خارج الموسم) ؛

• - سكر ناعم - 1 ملعقة كبيرة ؛

• - كعكة حلوة صغيرة (يجب أن تكون الكعكة ناعمة ، كما هو الحال في Berliner) - قطعتان ؛

• - زبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛

• - القليل من السكر البودرة والقرفة المطحونة للديكور.

دليل التعليمات

1

امزج معجون الشوكولاتة مع السكر البودرة حتى تصبح ناعمة (من الأفضل صنعها مع خلاط). ضع علبًا خاصة تتناسب مع قطر الكعكة في قطر لعمل قطعتين من هذه "القطعات". ضع في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة لتعيين.

2

قطع الكيوي والموز والخوخ إلى شرائح رفيعة.

3

ذوبي الزبدة في قدر صغير ولكن لا تغليها.

4

قطع كل من الكعك. صب نصف الزبدة المذابة بالتساوي مع ملعقة صغيرة لكل منهما.

5

خذ معجون الشوكولاتة المجمد من الثلاجة ، واسحبه من القالب ، وضع الدوائر على الكيوي. ضع طبقة من الموز في الأعلى.

6

يغطى النصف الثاني من اللفائف ويخترق سيخا. يرش السكر البودرة والقرفة المطحونة ، إذا رغبت في ذلك. البرغر الصغير جاهز!

انتبه

تحتاج إلى طهي البرغر مباشرة قبل التقديم ، خاصة إذا كان ساخنًا في الخارج أو في الداخل. خلاف ذلك ، سينتشر معجون الشوكولاتة.

نصيحة مفيدة

يمكنك استخدام أي فاكهة تحبها تقريبًا. إذا لم تكن طرية جدًا ، يمكنك طحنها إلى حالة من البطاطس المهروسة ووضعها في طبقة رقيقة.