سلطة غير عادية يكون أحد المكونات فيها عجة. هذا طبق لذيذ ولذيذ ، كما أنه سهل التحضير.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- - 1 علبة فاصوليا خضراء معلبة (220 جم).
- - 150 جرام من الجبن الصلب
- - 3 بيضات
- - القليل من ريش البصل الأخضر
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (مع شريحة) من بذور السمسم الأبيض
- - بعض الحليب
- - مايونيز
- - ملح
دليل التعليمات
1
افتح علبة الفاصوليا المعلبة ، وصفي السائل. قطع حبات الفاصوليا إلى قسمين لعمل شرائح بطول بضعة سنتيمترات. ضع في صحن سلطة.
2
الجبن الصلب (على سبيل المثال ، الهولندية أو الروسية أو كوستروما) ، صر على مبشرة خشنة ، أضف إلى صحن السلطة إلى الفاصوليا الخضراء.
3
كسر بيض الدجاج في وعاء ، أضف القليل من الحليب (2-3 ملاعق طعام) ، ملح ، رج. اغسل ريش البصل واقطعه جيدًا. يضاف إلى البيض ويخلط. اطهي العجة في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي. يبرد قليلاً ويقطع إلى شرائح رفيعة (قطعتان بحجم 2-3 سم). أضف العجة إلى وعاء السلطة.
4
يحمر السمسم في مقلاة جافة ، يضاف إلى وعاء السلطة. ثم أضف المايونيز.
5
امزج المنتجات مع المايونيز ، جرب الملح - على الأرجح ، الملح الإضافي غير مطلوب. نرتب السلطة في أطباق ونقدمها.
