كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط مع حشوة البرتقال

تختلف عجينة الخبز القصير عن غيرها في نسيجها الفريد. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يحبونه. أقترح أن تحضر منه كعكة لذيذة للغاية مع حشو برتقالي.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• للاختبار:

• - طحين - 2 أكواب ؛

• - بيضة - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - الزبدة - 50 جم ؛

• - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛

• - كريم حامض - 100 جم ؛

• - صودا - 0.5 ملعقة صغيرة.

• للحشو:

• - برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - السكر - 160 جم ​​؛

• - النشا - 1 ملعقة كبيرة.

دليل التعليمات

1

باستخدام البرتقال ، قم بما يلي: اغسل جيدًا ، قطع إلى قطع صغيرة وإزالة كل شيء إلى عظمة واحدة. ثم طحنها باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط. أضف السكر المحبب والنشا إليها. اخلط الكتلة الناتجة جيدًا. تعبئة ملفات تعريف الارتباط جاهزة. يرجى ملاحظة أن قشر البرتقال لا يحتاج إلى إزالة.

2

امزج المكونات مثل الطحين والصودا والزبدة والزيت النباتي ، وكذلك القشدة الحامضة وبيض الدجاج في وعاء واحد. اخلط كل شيء جيدًا. يعجن العجين من الكتلة الناتجة. ثم لفه بغشاء لاصق ووضعه في البرد لمدة نصف ساعة تقريبًا.

3

قسم العجينة المبردة إلى قطعتين من نفس الحجم ، يجب أن يتم لف كل منها بشكل رقيق باستخدام دبوس لف. على طبقات العجين التي تم الحصول عليها ، ضع الحشو البرتقالي ولفها بطريقة تجعل لفة.

4

ضع البرشمان على صينية خبز وضع لفات من العجين عليها. قطعها إلى قطع صغيرة وضعها في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة. اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي ربع ساعة. الكوكيز الغريبة مع ملء البرتقال جاهزة!