كيفية عمل فطيرة التفاح بالجملة

والمثير للدهشة أنه لا يستغرق أكثر من 10 دقائق لإعداد فطيرة التفاح السائبة ، وسوف يقوم الفرن بالباقي. اتضح أن الكعكة لذيذة للغاية وعطرة. مناسب للشاي مساء الشتاء.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• للمعجنات الجافة.

• -100 جرام من الدقيق

• - 100 جرام سميد

• -100 جرام سكر

• - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

• لحشو التفاح:

• -4 تفاح

• -3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الجوز ،

• -50 جرام من الزبيب ،

• - 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ،

• - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

• للفطيرة:

• -100 جرام زبدة.

• للرش:

• 20 جرام سكر.

دليل التعليمات

1

امزج جميع منتجات العجين الجاف في كوب. يقسم الخليط الجاف إلى ثلاثة أجزاء متساوية.

2

جهز الحشوة.

اغسل التفاح وقشره وقشره. صر خشن.

قشر الجوز من القشرة ، وفرم واخلط مع التفاح المبشور.

اشطف جيدًا (يمكنك نقعه لمدة 10-15 دقيقة في ماء دافئ) ، امزج مع التفاح.

يُضاف القرفة المطحونة وعصير الليمون إلى وعاء مع التفاح ، ويُخلط جيداً.

قسم الحشوة إلى قسمين.

3

نشكل فطيرة.

غطي طبق الخبز بالرق.

يجب أن تكون مبشورة 50 جرامًا من الزبدة (تحتاج إلى المجمدة للفطيرة). رش الزبدة المبشورة على قالب البرشمان.

غطي الزبدة بالجزء الأول من العجين الجاف. ضعي نصف حشوة التفاح على العجين ، وضعيها بالملعقة. يرش الحشوة بالجزء الثاني من العجين الجاف. ضع الجزء الثاني من الحشوة. فوق الجزء الثالث من العجين الجاف. غطي العجين الجاف بـ 50 جرام من الزبدة المبشورة.

4

سخن الفرن إلى 180 درجة. اخبز الكعكة لمدة 30-35 دقيقة. قبل الطهي بخمس دقائق ، رشي الكيك بالسكر. تبرد الكعكة النهائية ، وإزالتها من القالب ، وتقطيعها إلى أجزاء وتقديمها مع الشاي.