كيفية صنع فطيرة جوزة الطيب بالتمر

كعكة جوزة الطيب مع التمر ليست لذيذة فحسب ، بل مفيدة أيضًا. تركيبة المكونات في هذا الطبق ناجحة للغاية. حاول صنع هذه الحلوى الرائعة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - السكر - 350 جم ؛

• - طحين - 250 جم ؛

• - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛

• - زبدة - 125 جم ؛

• - البيض - 2 قطعة ؛

• - حليب - 200 مل ؛

• - جوزة الطيب المطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة ؛

• - التمور المجففة - 300 غرام ؛

• - السكر البودرة - 1 ملعقة كبيرة.

دليل التعليمات

1

اخلط الدقيق مع 300 جرام من السكر المحبب ومسحوق الخبز للعجين ، بعد غربلته سابقًا من خلال منخل. اخلط المكونات جيدًا مع بعضها البعض.

2

قطع الزبدة المبردة إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى خليط الدقيق والسكر الجاف. اضرب بشكل صحيح. قسم العجين إلى قسمين متساويين. ضع واحدًا منهم على الرق في قالب كب كيك.

3

اخلط جوزة الطيب مع البيض والحليب. نخفق الخليط الناتج جيداً ، ثم نضيفه إلى النصف المتبقي من العجين. تغلب بدقة على الكتلة الناتجة. ضعها في نفس المكان الأول ، أي في طبق خبز المافن.

4

اشطف التمر بشكل صحيح ، ثم قطعه إلى قطع صغيرة. قسم الفاكهة المجففة إلى قسمين متساويين. ضع أحدها على سطح كعكة جوزة الطيب المستقبلية ، وضع الثانية جانباً ولا تلمسها لبعض الوقت.

5

اخبز كعك جوزة الطيب المستقبلي في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 55-60 دقيقة.

6

بعد مرور هذه الفترة ، أخرجي المعجنات من الفرن. ضعي باقي الفواكه المجففة المطحونة عليها واطهيها لمدة ربع ساعة أخرى. كب كيك جوزة الطيب مع التمر جاهز! بشكل اختياري ، رش مسحوق السكر على سطحه.