كيفية صنع كب كيك النمر

وصفة أصلية لكعكة لذيذة مع قطع "ليوبارد" أصلية بشكل مدهش. الكب كيك مليء بالعطاء ولذيذ. يتم تحضيرها بسرعة وسهولة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - زبدة 230 جم

• - سكر 370 جم

• - 6 بيضات

• - فانيلين 1 ملعقة صغيرة

• - طحين 350 جم

• - صودا 1 ملعقة صغيرة

• - نشاء الذرة 20 جم

• - مسحوق الكاكاو 50 جم

• - موزة واحدة

• - حليب مكثف مسلوق

دليل التعليمات

1

يخفق الزبدة المخففة مع السكر حتى يتحول المزيج إلى اللون الأبيض. يخفق البيض ويضاف الفانيلين ويصب في الزيت. يُمزج الدقيق مع نشاء الذرة والملح والصودا. التقليب بملعقة من الأسفل إلى الأعلى في 4 جرعات يضاف خليط الدقيق.

2

قسم العجين إلى قسمين. ضع جزءًا جانبًا ، وقسم الجزء الثاني إلى قسمين مرة أخرى. في جزء واحد من الاختبار أضف 4 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو ، في أخرى - 1 ملعقة كبيرة. كاكاو وملعقة كبيرة طحين. صب كل 4 أجزاء من العجين في أكياس بلاستيكية لبثق مناسب.

3

ادهني طبق الخبز بالسمن أو الزبدة. يُدهن الجزء السفلي من القالب بالطحين ويُغطى بورق.

4

مع العجين الأبيض ، ارسم 4 دوائر على مسافة من بعضها البعض. ثم اعصر العجين الداكن مع الكاكاو بينهما. في الأعلى ، ارسم خطين من حقيبة بعجين بني فاتح. بعد ذلك ، استبدل الأكياس حتى تنتهي العجين.

5

نضع الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة عند درجة حرارة 160-170 درجة. تنقسم الكعكة المبردة إلى كيكتين. دهن الكعكة السفلية بالحليب المكثف المسلوق وغطيه بطبقة من دوائر الموز. أغلق الكعكة الثانية. تزين الكب كيك بالسكر البودرة في الأعلى.