تعد أفخاذ الدجاج المطبوخة بالفرن إضافة لذيذة لأي طبق جانبي. لحوم الدواجن رخيصة الثمن ، تطبخ بسرعة ولا تتطلب مهارات طهي خاصة من المرأة. يمكن أن تصبح أفخاذ الدجاج طبق اللحم الرئيسي لطاولة احتفالية أو عشاء في المنزل.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/15/kak-prigotovit-kurinie-bedra-v-duhovke.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - أفخاذ الدجاج - 5 قطع ؛
- صلصة الصويا - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - برتقال - 1 فاكهة كبيرة ؛
- - الفلفل الأحمر الحار - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - ملح حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
اشطف أفخاذ الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة الأجزاء غير الصالحة للأكل من اللحم.
2
في صحن عميق ، اخلطي صلصة الصويا والفلفل الحار ونصف عصير البرتقال والملح حسب الرغبة. قلبي التتبيلة.
3
ضعي أفخاذ الدجاج المحضرة في التتبيلة واتركي المنتج في الصلصة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
4
لامتصاص اللحم بشكل أفضل ، يوصى بعمل ثقوب على الوركين. الشوكة أو السكين مناسبة لهذا.
5
قطع البرتقال المتبقي إلى حلقات رقيقة.
6
خذ طبق خبز ، وزع أفخاذ الدجاج المخلل فوقه ، وضع حلقات برتقالية فوق اللحم لنا.
7
أرسل أفخاذ الدجاج للخبز في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 200 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة.
8
يمكن تقديم أفخاذ الدجاج الجاهزة في طبق الخبز أو وضع اللحم على طبق مسطح مزين بأوراق السلطة.
انتبه
مشكلة الدجاج المحضرة وفقًا لهذه الوصفة تحتوي على نكهات حمضية حارة ، واللحوم تذوب فقط في فمك.
نصيحة مفيدة
إذا كنت لا تزال تحتوي على التتبيلة بعد وضع أفخاذ الدجاج في طبق الخبز ، ثم صب اللحم عليها ، فستصبح أكثر عصارة.