جميع الأطفال يحبون الحلويات. ليس سرا أن الحلويات التي تم شراؤها ليست آمنة تماما للصحة. لإطعام الأطفال حلويات آمنة ولذيذة حقًا ، قم بإعداد حلوى السكر محلية الصنع. علاوة على ذلك ، يتم إعدادهم بكل بساطة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 400 غرام من السكر ،
- - 65 مل من شراب الصبار أو الرحيق ،
- - 50 مل من الماء
- - 2.5 مل من خلاصة الفانيليا
- - القليل من لون الخزامى (اختياري).
دليل التعليمات
1
صب 50 مل من الماء و 65 مل من شراب الصبار في مقلاة ذات قاع سميك. إذا لم يكن لديك شراب الصبار في متناول اليد ، فاستخدم شراب الجلوكوز. أضف 400 جرام من السكر (2 كوب من 200 مل) واخلط.
2
ضع قدر مع شراب وسكر على نار صغيرة.
3
بعد ذوبان السكر ، أضف أي نكهة طعام إلى المقلاة. في هذه الوصفة ، هذا مستخلص الفانيليا.
4
صقل لون اللافندر وإضافته إلى كتلة السكر المغلي.
5
من لحظة الغليان ، اطهي كتلة السكر لمدة 7 دقائق تقريبًا. لا تخلط أثناء الطهي. ضع حصيرة السيليكون على الطاولة. انشر كتلة السكر على سجادة على شكل دوائر قطرها خمسة سنتيمترات ، يمكنك أن تكون أقل أو أكثر بقليل - حسب الذوق. يمكنك استبدال حصيرة السيليكون بورقة خبز من الرق.
6
ضع دوائر السكر على سيخ. دع الحلوى تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة.
7
بعد نصف ساعة ، قم بإزالة الحلوى بعناية من الحصيرة. لف كل مصاصة في غلاف بلاستيكي ، وبعد ذلك يمكن توزيعها على الأطفال.