بيتزا طبق إيطالي شهير. في السنوات الأخيرة ، أصبح الأمر محبوبًا لدرجة أن الكثيرين تعلموا خبزه في المنزل. لكن طبخ البيتزا وفقًا للوصفة الكلاسيكية يتضمن عجن عجين الخميرة ، ويستغرق هذا وقتًا. إذا كنت تحب البيتزا ، ولكنك تريد تحضيرها في وقت قصير ، فحاول خبزها في الفرن تناظريًا من الخليط. سوف يتحول بسرعة ولذيذ.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/93/kak-prigotovit-bistruyu-piccu-v-duhovke.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - طحين - 3 ملاعق كبيرة. ل مع شريحة ؛
- - بيض الدجاج - 2 قطعة ؛
- - مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - مسحوق خبز العجين - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - سجق نصف مدخن - 150 جم ؛
- - فلفل رومي صغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - طماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - بصل أحمر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- - الجبن الصلب - 200 جم ؛
- - فلفل أسود مطحون.
- - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - طبق خبز
- - زيت لتزييت العفن.
دليل التعليمات
1
قشر البصل الأحمر وقطع إلى نصف حلقات رقيقة. بالنسبة للفلفل ، قم بإزالة ساق البذور والبذور وتقطيعها إلى قطع صغيرة. قطع الطماطم إلى حلقات لا يزيد سمكها عن 2 مم ، والنقانق إلى مكعبات صغيرة أو قش. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
2
إضافات البيتزا جاهزة. تحضير العجين الآن. اكسري بيض الدجاج في وعاء صغير ، أضيفي الملح واخفقيه قليلاً بشوكة. ثم نضع المايونيز ونخلط مع البيض. في النهاية ، يضاف الدقيق مع مسحوق الخبز ويعجن الخليط.
3
شغل الفرن وضبط درجة الحرارة على 200 درجة. أثناء التسخين ، خذ طبق خبز ودهنه بأي زيت. نسكب العجينة ، ونضع فوقها حشوة النقانق والبصل الأحمر والفلفل والطماطم. يُرش الفلفل الأسود والجبن المبشور فوقها. بعد ذلك ، أرسل البليت إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
4
أخرجي البيتزا السريعة المحضرة من الفرن واتركيها على المائدة لفترة وجيزة حتى تتماسك الجبن قليلاً. بعد ذلك ، يمكن قطعها ، وضعها في أجزاء وتقديمها.