هناك العديد من الوصفات لصنع الحلويات من عجين الفطير. على سبيل المثال ، يتم إعداد الأقواس "من عجين الفطير بسرعة كبيرة ، ولا يوجد شيء معقد ، ولكن النتيجة ستسعدك بوضوح!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- سنحتاج إلى:
- عجين الفطير - 800 جرام
- بيض الدجاج - 2 قطعة
- سكر - 150 جرام
- ملح
دليل التعليمات
1
قم بالطهي أو خذ معجنات نفخة جاهزة. افرده بسمك مليميتر تقريبًا. قطع المستطيلات بسكين عادي أو مجعد. شكل الانحناء منهم.
2
قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز (يمكنك تغطيتها بالزيت بدلاً من ذلك) ، ضع الأقواس. يوضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة. اخبزيها لمدة عشرين دقيقة.
3
افصل بياض البيض عن صفار البيض ، أضف قليلًا من الملح إلى بياض البيض ، اخفقي. أضف السكر ، خفقت - شكل قمم مستقرة. اسحب الأقواس النهائية ، وضع السناجب فوقها. ثم أعد القدر مرة أخرى إلى الفرن ، انتظر حوالي سبع دقائق - "الأقواس" من عجين الفطير جاهزة!
نصيحة مفيدة
بدلاً من السكر العادي ، يمكنك إضافة الفانيليا - لذا فإن "أقواسنا" ستصبح أكثر عطرية!