يمكن أن يكون أس الحبار إضافة أصلية إلى أي طبق جانبي. الطبق مرضي للغاية ، ويتم طهيه في غضون دقائق.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/62/kak-prigotovit-azu-iz-kalmarov.jpg)
اختيار وصفتك
ستحتاج
- - 2 مخلل
- - 2 بصل متوسط
- - 1 ملعقة كبيرة. ل معجون الطماطم
- - 500 جرام حبار
- - 100 غ من الزبدة
- - ورق الغار
- - 1 ملعقة كبيرة. ل طحين
- - الخضر
- - بازلاء الفلفل
دليل التعليمات
1
نقطع البصل إلى حلقات ونقلي الزبدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. أضيفي القليل من معجون الطماطم والماء واتركيها جاهزة خلال 5 دقائق.
2
أضف المخللات المفرومة ناعما إلى المحتويات. قطع الحبار إلى حلقات ولف الدقيق واقليه بشكل منفصل حتى يصبح ذهبيًا في الزيت النباتي.
3
امزج جميع المكونات في مقلاة واحدة ، وأضف التوابل وأوراق الغار والملح وجلبها إلى الاستعداد لمدة 10 دقائق.
4
يمكن تقديم أساسيات الحبار مع البطاطس المهروسة أو الأرز أو الخضار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تتبيل الطبق بالصلصة وتزيين البقدونس.