يمكنك شرب ويسكي سكوتش بطريقتين: المتذوقون التقليديون لهذا المشروب ، المقبولين في اسكتلندا نفسها ، بالإضافة إلى الطريقة المستمدة من غرب هوليوود ، عندما طلب الرجال الأقوياء صب الويسكي بإصبعين في البار ، ثم شربوا الزجاج الذي تم تقديمه في جرعة واحدة. هناك طريقة ثالثة - للشرب كما يحلو لك ، دون الاسترشاد بأي قواعد. عادة ، كلما كان الويسكي أكثر تكلفة ، كلما كان من المعتاد اتباع المزيد من الاصطلاحات.
اختر الوصفة الخاصة بك
سوف تحتاج
- - نظارات على شكل خزامى ؛
- - نظارات ذات قاع سميك.
دليل التعليمات
1
ويسكي سكوتش له طعم ورائحة رقيقة. لا تخفف هذا المشروب مع إضافات كيميائية مختلفة ، مثل الكولا. سيكون طعم الويسكي مشوهًا تمامًا ، لكنك لن تشعر بأي شيء خاص. سوف تشرب الصودا أيضًا الطعم - لن يسمح لك المكوّن الكربوني الموجود فيه بتناول الويسكي الحقيقي. يشرب هذا المشروب في شكل نقي غير مخفف. الأفضل هو ويسكي سكوتش الشعير.
2
يمكنك شرب الويسكي مع الثلج ، لكن الاسكتلنديين أنفسهم يتجنبون القيام بذلك. يعتقدون أنه في مناخهم (الذي لا يختلف كثيرًا عن الروسي!) لا حاجة لشرب الويسكي مع الثلج. إذا قررت استخدام الثلج ، فيجب أن تكون المياه لتحضيره ناعمة وخالية من الأملاح.
3
نظارات للويسكي على شكل خزامى ، مع جدران رقيقة. هذا هو اختيار المحترفين الذين تتمثل مهمتهم في تذوق هذا المشروب النبيل. إنه شكل الزجاج على شكل خزامى يجعل من الممكن الشعور بكل التفاصيل الدقيقة للرائحة والطعم.
4
نوع آخر من النظارات هو نظارات مستديرة منخفضة للويسكي ذات قاع سميك يمكن فيه التقاط قطرة من الهواء. هذه الطريقة شائعة بسبب حقيقة أن جميع شخصيات الأفلام من هوليوود تشرب الويسكي بهذه الطريقة.
5
أيا كان الزجاج الذي تختاره ، اسكب الويسكي في الأسفل. تسمى هذه الجرعة السحب ، وهو 1/8 أونصة ، وهي حوالي 35 جرامًا. هذه الكمية من الويسكي تعتبر مثالية لتقييم جودة المشروب والشعور بالخفة المنتشرة في جميع أنحاء الجسم من هذا "المشروب الناري".
نصيحة مفيدة
هناك عملية متطورة لتذوق الويسكي ، من أجل فهم أي منها ، تحتاج إلى الخضوع للتدريب المهني. لا يستطيع براعم التذوق لدى جميع الناس تقدير سحر هذا المشروب على الفور ، وهذا هو السبب في أن التدريب ضروري. يتم التذوق على أربع مراحل: البصري ، حاسة الشم ، الذوقي والتأمل.