عند ترتيب عطلة للأطفال ، يجب أن تضع في اعتبارك دائمًا أن اختيار الأطباق وتقديمها يجب أن يكون مختلفًا عن البالغين.
أولاً ، ينبغي تزيين الأطباق بطريقة ملونة ومثيرة للاهتمام ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون مفيدة وليست صعبة الهضم ؛ ثالثًا ، لا يجب أن يكون هناك الكثير من الطعام (عادةً طبق ساخن بدون صلصات معقدة مع سلطة خضار خفيفة وحلوة).
ربما تساعد بعض الوصفات المقدمة لك على خلق جو من المرح والمتعة.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- لسلطة الجزر:
- الجزرة الكبيرة - 2 قطعة.
- التفاح الحلو والحامض - 1 جهاز كمبيوتر.
- الزبيب - 100 غرام.
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- للبطاطس المهروسة (لشخص واحد):
- البطاطس 2 قطعة.
- الجزر الصغيرة 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 1 ملعقة كبيرة.
- قليل من الملح.
- للفواكه والحلوى الشوكولاته:
- فواكه (تفاح ، كمثرى ، موز ، أناناس ، فراولة ، كرز محفور ، عنب ، يوسفي) ؛
- 100 غرام بار شوكولاتة داكنة وبيضاء
- رقائق جوز الهند ، 1 حزمة
- المكسرات (البندق والجوز والأرز) 100 غرام
- أسياخ خشبية
- لكوكتيل (لكل شخصين):
- الموز قد حان 2 قطعة.
- عصير برتقال 200 جم ؛
- عسل 2 ملعقة صغيرة؛
- زبادي 100 جم.
دليل التعليمات
1
سلطة الجزر.
هذه السلطة مفيدة للغاية ، ولها طعم حلو لطيف ، وكقاعدة عامة ، مثل الأطفال حقا.
يُمزج الجزر المبشور مع مبشرة رائعة وتفاح حلو وحامض مقطع من الزبيب المطهو على البخار والقشدة الحامضة.
السلطة مزينة بشكل جميل (على شكل سمكة ، وبعض الفواكه) ، ومزينة بالخضار والزيتون والتماثيل من الفواكه والخضروات.
2
يمكن رسم البطاطس المهروسة للأطفال بعصير الجزر ، حيث تصبح برتقالية زاهية ولطيفة.
عادة ، يتم وضع الأطفال الساخنة ومزيج partwise للجميع ، لأنه يشعر الأطفال بالحرج لأخذ أنفسهم من طبق مشترك.
يحاولون جعل تقديم الأطباق أصليًا ومضحكًا ، وتصميم طبق جانبي على شكل شخصيات حيوانية.
3
الحلو هو أيضا مرغوب فيه لطهي الطعام نفسك.
أطفال مثل الشوكولاته "الزهور" كثيرا.
للقيام بذلك ، في حمام مائي تحتاج إلى إذابة الشوكولاته ، بشكل منفصل الأبيض والأسود.
قطع المكسرات ناعما.
الصق الفاكهة على الأسياخ ثم غمسها في الشوكولاتة (يمكنك تمامًا ، يمكنك تزيين جزء من الفاكهة أو التوت بثلج الشوكولاتة).
يرش الجليد مع المكسرات أو رقائق جوز الهند.
قطع تفاحة كبيرة في نصف والعصا أسياخ مع الحلوى في ذلك.
4
من المشروبات ، يمكنك تقديم مشروبات الفاكهة المطبوخة ومشروبات الفاكهة والكوكتيلات.
نقوم بإعداد كوكتيل عن طريق ضرب الموز باللبن وإضافة عصير البرتقال والعسل.
انتبه
حاول ألا تعطي الأطفال المشروبات الغازية والأصباغ ، فقد يكون لكل طفل رد فعل فردي تجاههم.
نصيحة مفيدة
إذا كان أحد الأطفال مصابًا بالحساسية تجاه الشوكولاتة (يجب على منظمي الاحتفال دائمًا أن يسألوا والديهم عن مثل هذه التفاصيل الدقيقة حتى لا يفسدوا عطلة أي شخص) ، فبدلاً من تزجيج الشوكولاتة ، يمكنك تحضير السكر. لهذا ، يتم خلط السكر المجفف مع عصير الليمون (2 ملعقة كبيرة. L. سكر لكل 1 ملعقة صغيرة. L. عصير).
للحصول على كوكتيل ، يمكنك استخدام مجموعات مختلفة من الفواكه ويمكنك إضافة اليقطين.