كيفية تلوين بيض عيد الفصح مع عصير الشمندر

عصير الشمندر هو صبغة طبيعية آمنة. مع ذلك ، يمكنك طلاء البيض لعيد الفصح في ظلال جميلة من الوردي الفاتح إلى بورجوندي.

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

• - البيض ؛

• - 1 لتر من الماء ؛

• - 3 بنجر كبير ؛

• - 1 ملعقة صغيرة من الخل.

دليل التعليمات

1

قشر البنجر وصرهم بمبشرة خشنة. ضع الكتلة في الماء وتخلط جيدا. ضع كل البيض وأشعل النار. يطهى لمدة 15 دقيقة بعد الغليان.

2

لجعل اللون أكثر ثراء ، اترك البيض في مرق الشمندر حتى يبرد ، ثم املأه بالماء البارد حتى يتم تنظيف القشرة بشكل أفضل. امسح البيضة المطلية بمنشفة نظيفة وفركها بكمية صغيرة من الزيت النباتي لجعل الأصباغ تلمع.

3

هناك طريقة أخرى لتلوين البيض بعصير الشمندر الطازج. صر البنجر المقشر ، وضع الكتلة في marlask والضغط على العصير. طبخ البيض المسلوق ، تبرد وتغمر في العصير لعدة دقائق. ثم إزالة وتجفيف البيض المطلي. سوف عصير الشمندر يعطي krashenka لون وردي.