كيفية تعيين الجدول لتناول طعام الغداء

اضبط جدول العشاء بشكل صحيح - وهو درس لا يتطلب مهارات خاصة. يمكنك حتى تعليم هذا للطفل ، وسوف يصبح بكل سرور مساعدك في تقديم الوجبات الاحتفالية.

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

• - مفرش المائدة ؛

• - المناديل القماش ؛

• - خدمة الجدول ؛

• - كؤوس النبيذ والنظارات والكؤوس ؛

• - السكاكين.

دليل التعليمات

1

يبدأ إعداد مائدة العشاء الرسمي باختيار مفرش المائدة. اللون الكلاسيكي أبيض ، ولكن إذا كنت مرتاحًا باستخدام نظام ألوان مختلف ، فلن يكون هناك أي حظر. الشيء الرئيسي هو أنه ينبغي أن يكون مفرش المائدة النسيج الصلبة ، ويفضل الكتان. يجب أن تغطي نهاياته أرجل الطاولة ، معلقة بالتساوي من جميع الجوانب. تقليديا ، حتى لا تسمع قعقعة الأجهزة ، يتم وضع بطانة شعر تحت مفرش المائدة.

2

أمام المكان المناسب لكل ضيف ، ضع لوحات كبيرة صغيرة ، وضعها على بعد 2.5 سم من حافة الطاولة. يمكنك وضع لوحات الوجبات الخفيفة عليها إذا كنت تخطط لتقديم الوجبات الخفيفة ، وبعدها ساخنة. أو لوحات عميقة ، إذا كان لديك قائمة الحساء. بالطبع ، يجب أن تكون جميع اللوحات والأجهزة إما من نفس الخدمة ، أو يمكن دمجها بأناقة.

3

إلى يسار اللوحة ، قم بثني الشوك. أولاً ، ضع شوكة أوسع للحوم أو السمك ، اعتمادًا على الأطباق التي تخطط لتقديمها ، ثم ضع شوكة لتناول الوجبات الخفيفة مع رفع الأسنان. يجب أن تقع الشوكة الأولى على بعد حوالي سنتيمتر واحد من حافة اللوحة.

4

على يمين اللوحة ، ضع السكاكين بنفس الترتيب - السكين الساخن أقرب إلى اللوح ، والعشاء أبعد من ذلك. يجب أن تكمن السكاكين مع شفرة لوحة. إذا كان هناك حساء في القائمة ، فضع ملعقة الحساء مع المنحنى إلى أقصى اليمين.

5

ضع النظارات والنظارات على الزاوية اليمنى العليا للوحة. يمكنك تعيينهم في قوس ، مثلث أو في سطر واحد. يجب أن يكون أقرب شيء هو كوب ماء أو عصير. مكانه "الصحيح" هو نقطة وهمية عند تقاطع الخط من السكين وحافة اللوحة. القاعدة الأساسية لإعداد الطاولة مع أكواب النبيذ والنبيذ هي أن النظارات العالية يجب ألا تغلق النظارات المنخفضة.

6

ضع صفيحة خبز صغيرة على اليسار فوق الشوك. يوضع سكين الزبدة أفقياً فوقه. يتم وضع الملاعق والشوك للحلوى أيضًا بشكل أفقي ، ولكن بالفعل أعلى الطبق "الرئيسي". تم وضعها في أمر تعسفي ، ولكن يجب إرسالها في اتجاهين متعاكسين من بعضهما البعض.

7

ضع مناديل القماش إما بجوار الشوك ، أو قم بطيها في تصميم جميل وضعها على وجبة خفيفة أو طبق الحساء. يمكن أن تكون المناديل من نفس اللون مع مفرش المائدة ، أو متناقضة.

8

ضع مزهرية منخفضة من الزهور في وسط الطاولة حتى لا تغطي التركيبة الموجودة فيها وجوه الضيوف من بعضها البعض أو رتب عدة مزهريات صغيرة مع باقات صغيرة.