ملفات تعريف الارتباط الأصلية على شكل حلقات ذات نكهة برتقالية مناسبة لأي حفلة شاي ، وستستغرق أقل من ساعة لصنعها.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- مكونات حلقات 35-40:
- - 90 جرام زبدة
- - 110 غرام. السكر
- - كيس من سكر الفانيليا (حوالي 7-10 غرام) ؛
- - قليل من الملح.
- - بشر 1 برتقالة ؛
- - ملعقتان صغيرتان من عصير البرتقال.
- - 1 بيضة كبيرة وصفار واحد ؛
- - 200 غرام طحين
- - نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ؛
- - سكر ناعم.
دليل التعليمات
1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني صينية خبز بالزيت أو غطيها بورق الخبز.
2
ضعي الزبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء وضعيها بالخلاط. يضاف السكر (العادي والفانيليا) ، ويخفق حتى يتم الحصول على الهواء لعدة دقائق.
3
أضف قشر الليمون واخفق الكتلة مرة أخرى. يُسكب عصير البرتقال والبيض والصفار ويُخفق قليلاً ويُسكب الملح والدقيق ومسحوق الخبز. اعجن العجين المرن.
4
نملأ كيس المعجنات بعجين أو كيس عادي بزاوية مقطوعة. اعصري العجينة على صينية خبز على شكل حلقات ، مع ترك مسافة 1-1.5 سم بينهما.
5
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12-15 دقيقة لجعلها بنية. ضع الحلقات على الشواية حتى تبرد. مقبلات مع السكر البودرة.