فاكهة الباشن هي فاكهة تنتمي إلى عائلة باشون فلاور. وطن هذا النبات هو البرازيل ، ومن هناك توجه إلى SEA وجنوب إفريقيا ودول أخرى. يعتبر الكثيرون أن هذه الفاكهة هي ألذ في العالم.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/81/kak-est-marakujyu.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - فاكهة العاطفة
- - سكين
- - ملعقة صغيرة
دليل التعليمات
1
ثمار فاكهة العاطفة أو زهرة العاطفة هي أرجواني داكن أو أصفر برتقالي ، مستطيل ، طوله من 6 سم إلى 12 سم.فواكه العاطفة لديها عدد من الخصائص المفيدة ، وقدرتها على تحسين عمل الجهاز الهضمي وانخفاض درجة حرارة الجسم قليلاً بشكل خاص. ستكون اللحظة التالية مثيرة للاهتمام للفتيات - فاكهة العاطفة تساعد على الحفاظ على لون البشرة وتقليل الوزن. ومع ذلك ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن passiflora هو مسبب مثير للحساسية إلى حد ما ، مما يعني أنه إذا كنت عرضة للحساسية ، لا تهاجمه ، فمن الأفضل أن تأكل قليلاً وتنتظر رد فعل محتمل. سيكون من الجيد في هذه اللحظة أن يكون لدينا مضادات الهيستامين.
2
عصير الفاكهة العاطفة ذو قيمة عالية في صناعة المواد الغذائية ، يضاف إلى منتجات الألبان والعصائر والحلويات والكريمات والكوكتيلات. لذلك إذا لم تتح لك الفرصة لسبب ما لشراء الفاكهة العاطفية ، يمكنك محاولة البحث عن المنتجات النهائية معها ، وهذا سيسمح لك إلى حد ما بتقييم رائحتها أو مذاقها ، نظرًا لأن كمية صغيرة من عصير الفاكهة العاطفة تجعل نفسها محسوسة.
3
عند اختيار فاكهة العاطفة ، لا تخف من تناول فواكه ذابلة قليلاً ، فهذا يشير إلى نضجها. من الأفضل تناول ثمار ثقيلة أرجوانية داكنة ، ولكن يمكنك العثور على ثمار ذات ألوان مختلفة تمامًا ، غالبًا ما يعتمد لون الفاكهة على منطقة النمو.
4
تناول فاكهة العاطفة أمر بسيط للغاية - خذ سكينًا صغيرًا ، وضعه نصف سنتيمتر في الجزء الواسع من الفاكهة واقطعها في دائرة ، ثم افتح الفاكهة بسرعة إلى نصفين ، وأخذ ملعقة وتناول عجينة صفراء غنية. عظام الفاكهة صالحة للأكل بشكل عام ، ولكن لا يجب أن تتدخل فيها ، لأن ذلك قد يؤدي إلى النعاس.
انتبه
إذا كنت تخطط لقضاء إجازة إلى تايلاند ، فتأكد من تجربة فاكهة العاطفة هناك. في "مملكة الابتسامات" ، فاكهة العاطفة والفواكه الاستوائية الأخرى أرخص عدة مرات من روسيا.
نصيحة مفيدة
إذا اشتريت فاكهة عاطفية غير ناضجة ، احتفظ بها في درجة حرارة الغرفة حتى تنضج. يمكن تخزين الثمار الناضجة في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام.