صنع الآيس كريم في المنزل أمر بسيط للغاية. تحتاج فقط إلى اتباع التعليمات لتدليل نفسك وأحبائك في النهاية مع آيس كريم الزبادي والليمون والزنجبيل اللذيذ!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لستة حصص:
- - الماء - 3/4 كوب ؛
- - السكر - 3/4 كوب ؛
- - شراب الذرة الخفيفة - 1/4 كوب ؛
- - زبادي طبيعي - 1 كوب ؛
- - اللبن - 1 كوب ؛
- - عصير الليمون - 1/4 كوب ؛
- - زنجبيل مبشور - ملعقتان صغيرتان ؛
- - قشر الليمون - 1 ملعقة صغيرة.
دليل التعليمات
1
اخلط الماء وشراب الذرة والسكر والزنجبيل في قدر. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب السكر.
2
يُغلى المزيج الحلو ويُطهى لمدة دقيقتين. سلالة في وعاء صغير ، بارد.
3
أضف قشر الليمون وعصير الليمون والحليب واللبن إلى الخليط المبرد ، امزج كل شيء ، انقله إلى وعاء أو آيس كريم.
4
نظف لمدة ساعتين في الفريزر مع التقليب كل نصف ساعة.
نصيحة مفيدة
قدمي الآيس كريم باللبن الزنجبيل والليمون مع المانجو المفروم أو الزنجبيل بالكراميل. يزين بورق النعناع الطازج.