الكمثرى الحلوة ، المرشوشة مع الصلصة الحارة ، لن تترك أي ذواقة. سوف يفاجئك الطبق بسرور بسبب غرابة وأصالة. سوف يذكرك الطعم اللطيف بمطبخ البلدان البعيدة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - اثنين من الكمثرى.
- - خردل (ملعقة) ؛
- - خردل (ديجون) حلو (ملعقة) ؛
- - ليمون
- - مايونيز (3 ملاعق طعام) ؛
- - سلطة - ورقتان للزينة ؛
- - اللوز (للزينة) ؛
- - كريمة الحليب (3 ملاعق كبيرة).
دليل التعليمات
1
قشر الكمثرى الناعمة. قطع بعناية البذور والبذور. ادهني كل كمثرى بعصير الليمون ، حتى يكتسب الكمثرى لونًا ذهبيًا غامقًا.
2
ضعي الخس الأخضر المغسول والمجفف على الطبق.
3
طهي الصلصة. ملعقة كبيرة من الخردل (بدون شريحة) ، امزجها مع ملعقة كبيرة من الخردل الحلو (ديجون) والمايونيز. امزج كل شيء في وعاء حتى تصبح ناعمة. تأكد من عدم وجود كتل. تصب في ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة السميكة. اضرب بمخفق. يجب أن تفترض الكتلة لونًا ذهبيًا موحدًا.
4
يرش مع الخردل الكمثرى وصلصة الكريمة ويرش اللوز.
5
بمثابة الحلوى.