بسيطة ولذيذة وصحية! هذا الطبق مناسب لأولئك الذين يراقبون الصيام ، وأولئك الذين يتبعون صورتهم.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- 350 غ من الأرز طويل الحبة (مثل البسمتي) ؛
- 200 مل من حليب جوز الهند.
- 200 مل من الماء
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل المجفف
- قليل من الملح ويفضل البحر.
دليل التعليمات
1
نغسل الأرز ونضعه في المقلاة ونضيف الماء والحليب والزنجبيل والملح.
2
يُغلى المزيج ويُخفّف من الحرارة ويُطهى لمدّة 10 دقائق. ثم غطيها بمنشفة واتركيها لمدة 10-15 دقيقة.
3
نقوم بنفخ الأرز بالشوكة ونقدمه على أطباق دافئة ، مصحوبة بفواكه غريبة ، إذا رغبت في ذلك وللتذوق.