طهي كب كيك

كب كيك لذيذ و لذيذ المذاق الممتاز للجبن والشوكولاتة باللوز - هذا المزيج سوف يرضيك بالتأكيد. يتم إعداد كب كيك التوكسيدو بسرعة كافية.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 350 غرام دقيق ؛

• - 305 غرام من السكر ؛

• - 230 مل من الماء

• - 225 غ من الزبدة ؛

• - 200 غرام من اللوز المقشر ؛

• - 200 غرام من الشوكولاتة ؛

• - 75 مل من الزيت النباتي ؛

• - 1 بيضة

• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة خل.

• - 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والصودا.

• - قليل من الملح.

دليل التعليمات

1

خذ جبنة كريمية ناعمة ، واخفقها جيدًا باستخدام خفاقة أو شوكة ، وأضف 75 جرامًا من السكر ، واخفق البيض ، وأضف القليل من الملح وضرب كل شيء مرة أخرى حتى تصبح موحدة تمامًا. تضاف قطع الشوكولاتة مع اللوز في جبنة كريمية ، وتخلط.

2

اصنع عجينة كب كيك: اخلطي الدقيق مع 230 غرام من السكر ومسحوق الكاكاو (اختياري) والملح والصودا واخلطيهما. أضيفي الخل والماء والزيت النباتي وخلاصة الفانيليا إلى خليط الدقيق واخلطيهم جيدًا.

3

خذ قوالب الكب كيك ، إذا كان لديك قوالب معدنية ، ثم قم بالدهن بالزيت ، فإن قوالب السيليكون ليست ضرورية للتشحيم - ومن السهل بالفعل الحصول على معجنات جاهزة. إذا كان لديك بطانات كب كيك خاصة ، يمكنك وضعها.

4

املأ كل مقلاة مع نصف العجين - أثناء عملية الخبز ، سترتفع بقوة. ضعي ملعقتين من الحشوة الكريمية فوق العجين.

5

ضع كعك Toksido في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 175 درجة. اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا (حسب خصائص الفرن وحجم علبك).

6

يمكنك تقديم المعجنات الجاهزة على الفور أو تبريدها مسبقًا - على أي حال ، اتضح أنها لذيذة.