تحضير كعكة هلام الفاكهة في ساعتين. مثل هذه الحساسية الصحية سوف تجذب الكثيرين لتذوقها ، ولكنها تتكون من المنتجات المتاحة للجميع.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/66/fruktovij-tort-zhele.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لثمانية حصص:
- - أي فاكهة - 2 كجم ؛
- - جيلاتين - 30 جم ؛
- - هلام الفاكهة - 2 قطعة ؛
- - السكر - حسب الذوق ؛
- - تلوين الطعام على طرف السكين.
دليل التعليمات
1
نصب هلام الفاكهة والجيلاتين بالماء وفقًا للتعليمات ، ونتركها منتفخة.
2
صب لترين من الماء في المقلاة ، وأضف الجيلاتين المنتفخ بالهلام ، وضع السكر ، الصبغ ، وأغلي. فقط لا تغلي! بارد لدرجة حرارة الغرفة.
3
اشطف الفاكهة المختارة ، مقطعة إلى قطع حسب تقديرك (حتى تبدو جميلة في الكعكة النهائية).
4
نسكب القليل من الهلام في القالب في طبقة سنتيمتر ، ونضعه في المجمد لبضع دقائق.
5
ضع قطع الفاكهة على طبقة متجمدة ، صب الجيلي ، وضعها في الفريزر مرة أخرى. كرر هذا الإجراء حتى يتم وضع الفاكهة حتى النهاية.
6
ضعي كعكة جيلي الفاكهة في الثلاجة لبضع ساعات. قبل التقديم ، اغمس القالب في الماء الساخن لمدة دقيقة ، ثم اقلبه على طبق. شهية طيبة!