غالبًا ما يؤثر الاحتفال بعيد الميلاد على عملية الهضم ، لأن الأطباق الملبوسة بالمايونيز هي السائدة أساسًا في أطباق اللحوم الثقيلة. لتخفيف القائمة بطريقة أو بأخرى ، يمكنك إضافة فواكه متنوعة إلى الطاولة.
اختيار وصفتك
تقطيع الفاكهة هو إضافة جميلة وملونة إلى طاولة الأعياد. إنه مناسب بشكل خاص للنبيذ والشاي أو القهوة ، وسيحب الأطفال أيضًا هذه الإضافة إلى القائمة. إذا أظهرت القليل من الخيال ، يمكن أن تصبح طبق فاكهة طبق التاج.
جميع الفواكه تقريبًا ، حتى المعلبات ، مناسبة للتقطيع. تجمع بعض ربات البيوت تقديم الفاكهة مع الجبن أو التوت. إنه ليس مناسبًا فحسب ، بل يوفر مساحة على الطاولة ، ولكنه أيضًا مزيج رائع ولذيذ.
من أجل جعل شرائح الفاكهة حقًا من الديكورات المائدة ، تحتاج إلى اختيار طبق جميل يمكنك وضع كل الروعة فيه. يمكن أن تكون اللوحة أحادية الصوت ، غريبة ، بنمط غير عادي ، الشيء الرئيسي هو أنها مسطحة.
يمكن وضع عدة أنواع من الفاكهة على طبق واحد في وقت واحد: البرتقال ، الكيوي ، والموز شرائح في دوائر. في منتصف هذا الروعة اللذيذ ، يمكنك وضع عدد قليل من التوت الغابة الحمراء.
يمكن رش شرائح الفاكهة مع السكر البودرة ، وسيكون هذا زخرفة إضافية.
من المريح قطع ثمار الحمضيات في الدوائر ، باستثناء اليوسفي والكيوي والموز والتفاح والكمثرى. يكفي لطهي سكين حاد ولوح تقطيع مناسب. يمكنك نشر الفاكهة في دوائر على طبق أو كومة أو في أعمدة صغيرة.
تحظى كباب الفاكهة بشعبية كبيرة على طاولة الأعياد. لإعدادهم ، تحتاج إلى تخزين أسياخ خشبية ، والتي سيكون من الضروري توتير قطع الفاكهة. من الأفضل اختيار التفاح والكمثرى والأناناس الطازج أو المعلب والبطيخ والبطيخ للتقطيع. لا يمكن حتى أن يقطع عنب الشواء.
وفقًا لمبدأ أسياخ الفاكهة ، يمكنك طهي القنافذ ، والتي يمكن أن يكون أساسها الكمثرى. من الضروري التمسك بأسياخ بعنب مشوش وموز وتوت. العنبية والكشمش قد يصبحان أنف القنفذ. مثل هذا المنتج مناسب بشكل خاص لقضاء عطلة للأطفال ، فإن حيوانات الفاكهة ستكون زخرفة رائعة للطاولة الاحتفالية.
يمكن تعليق أسياخ بالفواكه في نصف أناناس. هذا مزيج رائع ومثير للغاية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك على الفور وضع العديد من الخيارات لحفلات الشواء ووضع الأناناس في أجزاء مختلفة من طاولة الأعياد.
لسوء الحظ ، ليس من الممكن دائمًا العثور على طبق مناسب لتقديم الفاكهة ، لكن حتى بدونه يمكنك إدارة الطاولة وضبطها بشكل مثالي. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون نصف البطيخ أو البطيخ بمثابة نوع من إناء شرائح الفاكهة. من الضروري فقط إزالة اللب ، وهو مناسب أيضًا للتعبئة.
إذا تم وضع الثمار في هذا الطبق ، فيجب أولاً تقطيعها إلى شرائح أو مربعات. اتضح أنه سلطة فواكه ، حيث يمكنك تقديم اللبن أو الآيس كريم أو الآيس كريم.
يمكن وضع حشوة الفاكهة في نصفين من الجريب فروت أو البرتقال الكبير. طريقة التقديم هذه ليست جميلة فحسب ، ولكنها تتيح أيضًا تقديم كل حلوى. وبالتالي ، فمن الممكن أن تأخذ في الاعتبار تفضيلات الذوق لكل ضيف ، ووضع الفواكه والتوت الأكثر تفضيلا في وعاء فواكه الحمضيات.
إذا كانت صفيحة الفاكهة متعبة بالفعل ، فيمكن أن تحل محلها بشكل مثالي من أجل الحشوة ، تحتاج إلى قطع جميع الثمار إلى قطع صغيرة ووضعها بشكل جميل. تُباع Tartlets في أي متجر تقريبًا ، ويتم إعدادها من معجنات shortcrust ، والتي تؤكد تمامًا على نضارة الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، لن يستغرق إعداد مثل هذه الحلوى الكثير من الوقت.