طماطم محشوة مع مخلل برينزا

ستكون الطماطم المحشوة مقبلات باردة رائعة. سيعطي جبن الفيتا المخلل تسليط الضوء على الطبق. أقترح محاولة طهي طبق. الوصفة بسيطة للغاية. الكمية المحددة من الطعام تكفي لـ 6 حصص.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - طماطم (حجم متوسط) - 6 قطع ؛

• - الجبن المطبوخ - 200 جم ؛

• - جبنة الفيتا - 200 جم ؛

• - تفاح أخضر - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - الكبر - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛

• - صنوبر - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛

• - قشطة حامضة 15٪ - 6 ملاعق كبيرة. ل ؛

• - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛

• - فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة ؛

• - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛

• - الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - الثوم - 2 فصوص ؛

• - خضار الشبت والكزبرة - 30 جم ؛

• - خس - 12 قطعة.

دليل التعليمات

1

قطعي جبن الفيتا برفق إلى مكعبات (1X1 سم).

2

تتبيلة طهي. أزل القشر من الليمون. طحن الخضر والثوم. يُمزج الزيت النباتي مع قشر الليمون والأعشاب والثوم والفلفل. نسكب مكعبات الجبن مع التتبيلة واتركها لمدة ساعتين في الثلاجة.

3

بالنسبة للطماطم ، اقطع الجزء العلوي ، وأزل القليل من اللب. يجب أن تخرج أكواب فسيحة.

4

إضافات الطبخ. قشر التفاح ، وأزل اللب ، مقطّعًا إلى مكعبات صغيرة ، اسكب بعصير الليمون. يخفق الجبن مع القشدة الحامضة ويضاف التفاح والكبر والمكسرات والفلفل. خلط ورق اللعب. طماطم محشوة بالحشوة المطبوخة.

5

ضعي القليل من الخس على طبق التقديم. نضع الطماطم المحشوة في المنتصف ونضع مكعبات جبن الفيتا المخلل حولها. الطبق جاهز! شهية طيبة!

نصيحة مفيدة

يمكن تقديم جبن الفيتا المخلل كطبق مستقل.