الليل اللبنانية من العربية تترجم "ليالي لبنانية". المكونات الرئيسية لهذه الحلوى هي السميد والقشدة. في الدول الشرقية ، غالبًا ما تصنع حلوى السميد. لا يوجد طحين في علاج الليالي اللبنانية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 3 أكواب من الماء
- - 3 أكواب من الحليب
- - 150 غ من السميد
- - الفستق
- - عسل
- - 400 مل كريم
- - 4 قطرات من زيت البرتقال
دليل التعليمات
1
يُمزج السميد مع 4 قطرات من زيت البرتقال. امزج كل شيء جيدًا وانظر أنه لا توجد كتل.
2
ضعي النار على نار خفيفة مع التقليب ودعيه يغلي. يجب أن تتكون العصيدة.
3
أضف 150 مل من الكريم ، امزج كل شيء وانقله إلى شكل زجاجي. ناعمة على السطح ونتركها تبرد لمدة 15-20 دقيقة.
4
اخفقي مع الخفق 250 مل من الكريمة وضعه فوق السميد. يرش بالفستق المفروم ويوضع في مكان بارد لمدة 2-4 ساعات.
5
قطع إلى أجزاء وصب العسل في الأعلى. سوف يعطي العسل الحلوى طعم حلو.
انتبه
لإعداد الحلوى يستغرق 30 دقيقة من وقت الفراغ.