منتجات الألبان هي عنصر تقليدي ومكمل لحمية الإنسان الحديث. أنها تلعب دورا هاما في التغذية البشرية والحياة. على وجه الخصوص ، يعتقد أن كوبًا من الحليب أو الكفير في الليل يعزز النوم الجيد.
اختيار وصفتك
مما لا شك فيه ، هناك أشخاص لا يحبون الحليب والمنتجات المشتقة على الإطلاق. ولكن لا يزال معظم الناس يعتبرون منتجات الألبان جزءًا ضروريًا من النظام الغذائي. بالنظر إلى حقيقة أن أخصائيي التغذية والأطباء لا ينصحون بتناول الطعام بشكل كاف قبل النوم ، ومن الصعب جدًا النوم على معدة فارغة ، فإن منتجات الألبان (ليست عالية السعرات الحرارية ، ولكنها مغذية) يمكنها حل هذه المشكلة.
هل من الجيد شرب الحليب؟
الحليب هو في الواقع أول منتج يأخذه جسم الإنسان بعد الولادة. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، وخاصة الكالسيوم اللازمة للعظام ، يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، والأذواق جيدة. الحليب الدافئ مع كمية صغيرة من العسل هو علاج ممتاز لالتهاب الحلق ، وأنه يعمل بشكل كبير وقائي.
ولكن هناك عيبًا كبيرًا - حيث يمتص الجسم البالغ عددًا كبيرًا من اللبن - ليس أكثر من ثلاثين في المائة من الكمية المقبولة ، ولكن كم يمكنك شربه في وقت واحد؟ هذا يعني أن اللبن هضمه ضعيف ، مما قد يؤدي إلى ثقل في المعدة وغيرها من الأحاسيس غير السارة ، والتي عادة ما تتداخل مع النوم الصحي. لذلك ، تحتاج إلى شرب الحليب قبل النوم بساعتين على الأقل ، إذا كنت تحب ذوقك ، أو من وجهة نظرك ، فإن الجانب الإيجابي يتداخل مع هذا الجانب السلبي.
يعتقد العلماء الإسرائيليون أن الاستهلاك المنتظم للحليب الدافئ يساعد في محاربة زيادة الوزن.