يمكن أن يتسبب الاستهلاك المفرط للحمضيات ، بما في ذلك العديد من اليوسفي المفضل لديك ، في حدوث حساسية شديدة حتى في الأشخاص غير المعرضين لردود الفعل التحسسية. ومع ذلك ، هل هذا مجرد خطر الفواكه "المشمسة" ، التي تحظى بشعبية كبيرة في فصل الشتاء ، وتزيين طاولة العام الجديد في كثير من الأحيان؟
اختر الوصفة الخاصة بك
المندرين بطبيعته مضادات اكتئاب ممتازة. إنهم يسعدون ، وينغمسون ، ويعطون الحيوية والطاقة. تناول هذه الحمضيات يحسن الهضم. يشحنون جسم الإنسان بالفيتامينات. ومع ذلك ، فإن المندرين اللذيذ والعصير ، الشائع جدًا في الشتاء ، يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا للصحة إذا كنت تأكل الكثير منه بانتظام. يمكن أن تكون خطيرة بشكل خاص في مرحلة الطفولة ، على الرغم من أن الشخص البالغ يمكن أن يواجه عواقب سلبية.
الآثار الخطيرة للمندرين على البشر
الخطر الأول يكمن في قشر هذه الحمضيات. المندرين ، مثل العديد من الفواكه والخضروات الأخرى ، تخضع للمعالجة الكيميائية الخاصة. يتم ذلك لنضج الفاكهة بشكل أسرع ولجعل اليوسفي يبدو جذابًا ولذيذًا لفترة أطول ، مستلقياً على رفوف المتاجر. بعد جلب اليوسفي إلى المنزل ، لا يكفي فقط شطفه بالماء الجاري ، إذا كانت هناك خطط لتناول قشر ، قشر. يجب غمر المندرين بالماء المغلي ، ثم مسحه جيدًا بمنشفة نظيفة وجافة. سوف تتدهور الثمار الرطبة بسرعة كبيرة ، لذلك يجب تخزينها فقط في شكل جاف. إذا استبعدت غسلًا تفصيليًا للحمضيات ، فيمكن إثارة التسمم الخطير.
يتسبب الماندرين في حدوث رد فعل تحسسي بسهولة ، خاصةً عند الأطفال. يمكن أن تظهر الحساسية مثل الحكة والعطس واحمرار العين والتمزق والبقع الحمراء على سطح الجلد والصداع وآلام الجسم. في شكل آخر ، يمكن أن تظهر الحساسية من اليوسفي في شكل عسر الهضم ، والضيق العام. إذا كانت كمية الماندرين في النظام الغذائي اليومي ضخمة ، فإن هذا سيثير تطور فرط الفيتامين.
تحتوي هذه الفاكهة اللذيذة والعصير على الكثير من السكر. الاستهلاك المفرط للمندرين في الطعام يؤدي إلى قفزة في السكر في الجسم ، ويعطل عمليات التمثيل الغذائي. يمكن أن يتسبب الماندرين ، غير الضار في المظهر ، في تطور داء السكري ، بما في ذلك في مرحلة الطفولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تحفز زيادة الوزن. لذلك ، بالاعتماد على اليوسفي ، يجب أن تقود بالضرورة نمط حياة نشطًا وتراقب رفاهيتك بعناية. 3-4 من اليوسفي الصغير الناضج يوميًا من غير المحتمل أن يسبب ضررًا خطيرًا للصحة ، ولكن تناول المزيد من الحمضيات بشكل منتظم سيكون له عواقب وخيمة على الرفاهية.
على الرغم من حقيقة أن اليوسفي يحسن الهضم بشكل مثالي ويخفف البراز غير المنتظم ، والإمساك ، إلا أنه يمكن أن يسبب الإسهال الشديد ، خاصة عند الطفل. تحتوي هذه الحمضيات على نسبة عالية من الحمض. لأن اليوسفي يغضب بشدة الأغشية المخاطية في الأمعاء والمعدة والمريء. حتى أنها يمكن أن تسبب التهاب اللثة والحلق ، وخاصة الأنواع الحمضية من اليوسفي. لا ينصح بتناول هذه الفاكهة على معدة فارغة. احذر من تناولها من قبل الأشخاص المعرضين لارتفاع حموضة المعدة وحرقة المعدة. إذا كنت تأكل الكثير من اليوسفي ، يمكنك إثارة العمليات الالتهابية وحتى التسبب في القرحة.
المندرين مدر للبول جيد. فهي تساعد الجسم على التخلص من السموم والنفايات والعناصر الأخرى غير الضرورية والضارة. ولكن في الوقت نفسه ، يزداد الحمل على الكلى والمثانة بشكل ملحوظ. تدريجيا ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تطور ظروف مؤلمة خطيرة وخطيرة عندما يتطلب الأمر عناية طبية فورية.
اليوسفي يسبب تلفًا خطيرًا للكبد. إنهم يجعلون هذه الهيئة تعمل بنشاط أكبر ، مما قد يؤدي إلى انتهاكات مختلفة. يمكن للماندرين أن يثير أو يفاقم العمليات الالتهابية التي تؤثر على الكبد والمرارة.
