يستمر الصوم الكبير الأرثوذكسي سبعة أسابيع. كيف تتصرف في منشور؟ كل هذا الوقت ، يجب على المؤمنين الالتزام بالتقاليد ورفض طعام الحيوانات ، وإظهار قوة العقل وتواضع الجسد. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك بحاجة للجلوس على الخبز والماء. هناك العديد من الوصفات للأطباق الخالية من الدهون والمغذية واللذيذة. جرب صنع حساء الخضار بالسبانخ في وصفة بسيطة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- زيت عباد الشمس 2 الجدول. ملاعق
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر. ،
- ثلاثة أرباع كوب من النبيذ الجاف
- الثوم - 5 فصوص ،
- الجزر الطازج - 2 قطعة.
- 2 حبة بطاطس.
- 4-5 أكواب من مرق الخضار أو الدجاج ،
- البقدونس - باقة واحدة ،
- الزعتر الطازج - 8 أغصان أو 2 ملعقة صغيرة جافة.
- ورق الغار - 2 قطعة ،
- فاصولياء - 1 كوب ،
- السبانخ الطازج - حفنة ،
- لتذوق الملح والفلفل.
دليل التعليمات
1
نسكب المرق في المقلاة ونغلي.
2
نفرم البصل ونقطع البطاطس والجزر. يسخن الزيت النباتي في مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، يضاف إلى المرق.
3
صب النبيذ والثوم المفروم ناعما. يغلي لمدة 4-5 دقائق. ثم يضاف الجزر ، بعد 3-4 دقائق صب البطاطس.
4
أضيفي الزعتر وأوراق الغار والبقدونس والفلفل والملح إلى الحساء.
5
أغلق الغطاء ، واغلي المزيج واتركه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم أضف الفاصوليا الخضراء والسبانخ واطهي لمدة 5 دقائق أخرى. حساء الهزيل لذيذ جاهز!
نصيحة مفيدة
كيف تتصرف في منشور؟ يتعلق هذا السؤال بالتغذية والسلوك والكلمات والأفكار. يجب ألا ينسى المؤمنون أن وقت الصيام هو فترة من التطهير الروحي ، واختبار الجسد ، وقوة الصلاة وروح المرء ، لذلك عليك أن تتصرف بكرامة وتواضع ، ولا تسمح لنفسك بأي شيء غير ضروري ، وأن الجوع ليس ضروريًا على الإطلاق.