مقبلات بالجبن والسلمون

اتضح أنه وجبة خفيفة لذيذة وحساسة للغاية ، وهي مثالية لأي حدث عطلة. فاتح الشهية له طعم لاذع حار ، بفضل الثوم ، وهو جزء من هذا الطبق.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 400 غ من سمك السلمون المدخن ؛

• - 400 غرام جبن كريمي

• - 3 بيض دجاج.

• - 2 فصوص من الثوم.

• - البصل الأخضر ؛

• - ملح وفلفل حسب الذوق.

دليل التعليمات

1

ضعي البيض ليغلي. أثناء غلي البيض ، قطع السلمون إلى شرائح صغيرة متساوية. خذ طبقًا من الكعك الضحل وضع طبقة تشبث خاصة في الأسفل. بفضل الفيلم ، سيكون من الأنسب الحصول على الوجبة الخفيفة النهائية من القالب.

2

ضع بعض الأسماك في أسفل كل شكل. ثم تأكد من أن حواف الأسماك لا تبرز.

3

تابع لتحضير الحشوة. قشر البيض المسلوق وفرم. يمكنك قطع البيضة إلى قسمين متساويين وهريسها بشوكة. قشر الثوم واقطعه باستخدام مكبس الثوم. قطع بصل الخضر. خذ وعاء عميق وضع المكونات المفرومة فيه. أضف الجبن. ملح وفلفل حسب الذوق. اخلط جيدًا.

4

بعد ذلك ، ضع الحشوة المطبوخة في القوالب. أغلق الطبق من خلال أطراف السمك البارزة حتى تحصل على ظرف.

5

عندما يصبح الطبق جاهزًا ، اضغطه قليلاً حتى يتم حشو الحشو. ضع صفيحة في الأعلى وضع وعاء صغير من الماء. ضع الطبق لمدة ساعة في مكان بارد.

6

إزالة الطبق ، وإزالة البرطمان وإزالة وجبة خفيفة بسحب حواف الفيلم بلطف. فاتح الشهية الجبن والسلمون جاهز.

انتبه

من هذه المكونات يمكنك الحصول على طبق من 8-10 حصص.