معجنات الجبن المنزلية: لذيذة وصحية

الجبن القريش هو أحد منتجات الألبان الأكثر شعبية ، والذي يتميز بمحتوى عالي من البروتينات والمعادن. يساعد تضمين الجبن في النظام الغذائي على تقوية أنسجة العظام وعضلة القلب والجهاز العصبي ، وتطبيع الوظيفة الصفراوية ، وحماية الكبد من السمنة. نظرًا لسهولة هضمه ، يوصى بإدخال الجبن في قائمة الأطفال وكبار السن.

اختر الوصفة الخاصة بك

وصفة الكعكة "للروح"

هذا ملف تعريف ارتباط بسيط ، ولكنه لذيذ جدًا ، وهو مناسب لكل من الطاولة اليومية والاحتفال. لإعداده ، يجب أن تأخذ:

- كوب من دقيق القمح.

- 200 غرام من الجبن.

- 120 غ من الزبدة

- 120 غرام من السكر المحبب ؛

- صفار بيض

- بشر 1 ليمونة ؛

- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

- كيس واحد من رقائق جوز الهند ؛

- 100 غرام عسل.

مفرومة الزبدة والطحين بسكين. امسح الجبن من خلال منخل أو مصفاة معدنية. أضف السكر والجبن وصفار البيض وقشر الليمون المبشور ومسحوق الخبز إلى خليط الطحين وعجن العجين البارد من جميع المكونات. لفها في كعكة واتركها لمدة 10-15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

ثم نلف العجينة في طبقة بسماكة 1 سم ونقطع البسكويت بأشكال مجعدة. ضع المنتجات المحضرة على صفيحة خبز مدهونة بالزيت النباتي واخبزيها في فرن مسخن لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة مئوية. ثم تبريد ملفات تعريف الارتباط ونقلها إلى طبق. قم بتزييت كل منها بالعسل ورشها بجوز الهند.