أقدم لكم وصفة لحم الخنزير المقلية على الطريقة الصينية الأصلية مع الفاصوليا الخضراء. طبق لذيذ جدا سوف يجذب كل من الناس الذين يفضلون المطبخ الصيني ، والأتباع التقليديين.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- • 500 غرام من لحم الخنزير (أفضل لحم الخاصرة)
- • 400 غرام من الفاصوليا الخضراء
- • 1 بصلة صغيرة
- • صلصة الصويا
- • بذور السمسم
- • الملح وزيت الطهي.
دليل التعليمات
1
فرم البصل أولاً في حلقات نصف.
2
ثم قطع اللحم إلى شرائح كبيرة.
3
انتقل إلى القلي: اقلي أول نصف حلقات البصل. ثم تقلى لحم الخنزير.
4
عند قلي لحم الخنزير ، أضيفي صلصة الصويا إليه واطهيها في الصلصة لمدة نصف ساعة.
5
قم بغلي الفاصوليا بشكل منفصل. إذا قمت بتجميد الفاصوليا ، قم بإذابة الثلج أولاً.
6
بعد ذلك ، نغمسها في الماء المغلي ونغلي لمدة 10 دقائق. لا حاجة لقطع الفاصوليا.
7
يُضاف السمسم إلى لحم الخنزير ويُخلط.
8
رمي الفاصوليا الخضراء في المقلاة واخلطيها. لحم الخنزير المقلي على الطريقة الصينية مع بذور السمسم جاهز.
9
وبالمثل ، يمكنك طهي ليس لحم الخنزير فحسب ، بل أيضًا الديك الرومي أو الدجاج. مقبلات غير مطلوبة.