من السهل جدًا تحضير ورود التفاح الرقيقة الجميلة وتبين أنها لذيذة جدًا.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 250 غ من عجين الفطير ؛
- - 200 مل من الماء
- - 3 ملاعق كبيرة. ل السكر
- - 2 تفاح.
- - سكر ناعم
دليل التعليمات
1
قطع التفاح إلى شرائح رفيعة بسماكة 2 مم.
يُغلى الماء في قدر ، ويُضاف السكر ، ويُوضع شرائح التفاح ، ويُغلى لمدة 2-3 دقائق ، يُصفّى الماء.
2
تدحرج العجينة رقيقة (1-2 مم) ، مقطعة إلى شرائح بطول 25-30 سم وعرض 3 سم.
ضع 5 شرائح تفاح على شريط من العجين (متراكب قليلاً) ، بحيث يبرز ثلث الأجزاء خارج الحافة العلوية للعجين. لف الشريط في أنبوب ، مع دهن الحواف السفلية للعجين.
3
يتم وضع الورود الجاهزة على ورقة خبز مغطاة مسبقًا بورق خبز ويتم خبزها لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
يبرد الطبقات ويرش بالسكر البودرة.
نصيحة مفيدة
يمكن صنع هذه الورود بأي حشوة: الكمثرى ، مع البرتقال والكيوي والجبن والنقانق والخوخ.