سلطة البارما وسلطة الهليون

سلطة الهليون ولحم الخنزير ليست لذيذة للغاية فحسب ، بل طبق صحي أيضًا. تحتوي براعم الهليون على كمية كبيرة من الفيتامينات والألياف.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 200 غ من الهليون

• - 10 غ من نبات الكبر

• - 50 غ زيتون منزوع النوى

• - 200 غ من بارما هام

• - زيت زيتون

• - صلصة البلسميك

• - 120 جرام لحم سلطعون

• - 30 غ زيتون منزوع النوى

• - خس

• - 3 طماطم

• - 2 فلفل حلو

دليل التعليمات

1

ضعي الخس على طبق. قطع الزيتون إلى حلقات رقيقة. إذا رغبت في ذلك ، أضف مكونات مثل شرائح رقيقة والطماطم والفلفل. ضع كل الخضار والزيتون والزيتون والكبر على أوراق الخس. تبلي قطعة العمل بزيت الزيتون.

2

قطع لحم الخنزير بارما إلى لوحات رقيقة. يطحن لحم السلطعون ويخلط مع المايونيز. اسلقي الهليون لمدة 3-4 دقائق في ماء مملح قليلاً.

3

ضع طبقة رقيقة من لحم السلطعون مع المايونيز على كل طبق من لحم الخنزير بارما. في الوسط ، ضع بعض براعم الهليون ولف لفات صغيرة.

4

ضعي لفائف بارما هام على أوراق الخس وتبلي الطبق بصوص البلسميك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك فلفل السلطة وتتبيله بزيت الزيتون.