الخبز هو منتجات العجين على شكل هلال. يمكنك طهيها بمجموعة متنوعة من الحشوات - المكسرات مع السكر والمربى السميكة والمربى والحليب المكثف المسلوق وغيرها الكثير.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - الكفير - 0.5 لتر
- - خميرة - 1 كيس صغير
- - 2 بيضة
- - 100 غ من السمن
- - طحين
- - نصف كوب سكر
- - ملح
دليل التعليمات
1
صب الخميرة في الكفير ، واتركها حتى تتشكل الرغوة على السطح. ينخل الدقيق.
2
يخفق البيض قليلاً ، يسكب في الدقيق ، يضاف السمن المذاب ، السكر ، الملح. يعجن العجين ، يجب أن تكون ناعمة وطرية. يترك في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
3
افردي دائرة من العجين وقطع المثلثات. ضع الحشوة على الطرف العريض ، ولف على شكل خبز.
4
اخبزيها حتى تنضج ، وقت الخبز يعتمد على الفرن. يرش الخبز الجاهز بالسكر البودرة.