تعد ملفات تعريف الارتباط علاجًا مرحبًا بالأسنان الحلوة من جميع الأعمار ، خاصة إذا تم صنعها في المنزل ومع الحب. لا يشبع الخبز المنزلي فقط ، بل يهدئ الروح والجسد برائحته السخية ، مما يمنحك شعورًا بالراحة والعناية. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري قضاء عدة ساعات في إعداده ، يكفي أن تعرف وصفات ملفات تعريف الارتباط على عجل.
اختر الوصفة الخاصة بك
الكوكيز الغريبة
المكونات
- 2.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 200 غرام من الزبدة
- 2 صفار دجاج
- 5 ملاعق كبيرة السكر البودرة.
في محاولة لتسريع العملية ، لا تذوب الزبدة في الميكروويف ، وإلا سوف يصبح العجين دهنيًا جدًا. من غير المرغوب فيه استبدال السكر البودرة بالرمل ، لن يذوب وسيكون من الصعب طحن الأسنان.
تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة. اخلطه بسرعة مع الدقيق في الخلاط أو الخلاط حتى يتم الحصول على الفتات. اسكب صفار البيض في هذه الكتلة ، اسكب السكر البودرة وعجن كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. يجب أن تتحول عجينة الخبز القصير إلى بلاستيك ناعم للغاية. نلفها في كعكة ونقطعها إلى مكعبات أو معينات أو قطع ملفات تعريف الارتباط باستخدام قوالب خاصة.
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. اخبزيها في 15 دقيقة ، ثم تبرد قليلاً ، وافركيها برفق عن الرق باستخدام سكين حاد ، وضعي الحلوى على طبق. اسكبيها بالشوكولاتة المذابة ، أو الحلوى ، إذا رغبت في ذلك ، أو غطيها بالزجاج اللذيذ.