لطالما استخدمت الحبوب المنبثقة من القمح والحبوب الأخرى في الطب الشعبي كدواء يساعد في علاج العديد من الأمراض. إن تفرد هذا الطعام الشافي ليس فقط في المحتوى العالي من المواد المفيدة ، ولكن أيضًا في حقيقة أن تركيباتها لها تأثير تآزري - بالاشتراك مع بعضها البعض فإنها تعزز تأثيرها الإيجابي على جسم الإنسان. ولكن ، مثل أي دواء ، فإن حبوب القمح لها موانع.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/09/protivopokazaniya-k-upotrebleniyu-proroshennoj-pshenici.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
خصائص مفيدة لحبوب القمح النابت
يحتوي القمح المنبت على البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات A و E و C و PP ، بالإضافة إلى تلك التي تنتمي إلى المجموعة B - حمض الفوليك وحمض البانتوثينيك ، البيروكسين ، الريبوفلافين والثيامين ، المعروف باسم B9 ، B5 ، B6 ، B1 و B2. من العناصر النزرة فيه يوجد النحاس والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم ، والتي لها خصائص مضادة للورم.
تشمل المزايا التي لا شك فيها لحبوب القمح النابت قدرتها على تطهير الأمعاء والجسم كله ، والذي يتحقق من خلال الاستخدام المنتظم والمطول لهذا المنتج الصحي للأغذية. بالمناسبة ، فإن قيمتها الغذائية أعلى مرتين تقريبًا من الحبوب العادية المكررة ، والتي يصنع منها الدقيق.
للتأكد من جودة حبوب القمح ، من الأفضل إنباتها بنفسك. الطول الأمثل للبراعم الصغيرة هو 2 مم ، بحيث تتوقف البراعم عن النمو وتخزينها في الثلاجة.
الفيتامينات E وتلك الموجودة في المجموعة B لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي وحالة الجلد ، فهي مفيدة لأولئك الذين يعانون من أمراض الجلد. لوظائف القلب الطبيعية وتقوية الأوعية الدموية ، من الضروري المغنيسيوم والبوتاسيوم الموجود في هذه الحبوب. مزيج من الفيتامينات A و C و E يساعد على تطبيع الوزن في السمنة ، فهي مضادات الأكسدة التي تبطئ عملية الشيخوخة وتحييد الآثار الضارة للجذور الحرة على الخلايا.
سوف يساعد القمح المنبت في تحسين الرؤية ، ويجعل الشعر سميكًا وجميلًا ، ويقوي الأظافر. استخدامه على شكل حبوب وحساء ومكملات سلطة سيزيد من المناعة ، ويقوي الجسم ، ويساعد على علاج فقر الدم وارتفاع ضغط الدم. الشرط الأساسي لفعالية هذا المنتج العلاجي هو الانتظام ، وفي هذه الحالة يمكنك ملاحظة التحسن بعد بضعة أسابيع. من الأفضل تناول ملعقتين أو ثلاث ملاعق من الحبوب النيئة على معدة فارغة ، قبل الإفطار بـ 20 دقيقة.
عند استخدام القمح المنبت ، ضع في اعتبارك أنه لا يخلط جيدًا مع الأطعمة مثل الحليب والعسل وحبوب اللقاح والجذر الذهبي والمومياء.