لا تتناسب كعكة السمسم بشكل مثالي مع النظام الغذائي للصيام فقط ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي ببساطة. لا يوجد غرام من الدقيق والسكر فيه ، ولكن هناك الكثير من الفيتامينات. كل شيء آخر ، حتى شخص بعيد جدًا عن الطهي يمكنه طهيه.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 100 غرام من التمر ؛
- - 100 غرام من المشمش المجفف ؛
- - 100 غرام من الكاجو ؛
- - 70 غرام من الزبيب
- - 100 غ من بذور السمسم.
دليل التعليمات
1
افرز الكاجو وجففه في مقلاة أو في فرن حتى وردية. ثم طحن هذه المكسرات إلى الدقيق باستخدام الخلاط.
2
شطف التمر والمشمش المجفف والزبيب. يمكن نقع هذه الفواكه المجففة مسبقًا في ماء دافئ لمدة ساعة واحدة. يجب إزالة التواريخ من التواريخ.
3
أضف الفاكهة المجففة المحضرة إلى مسحوق الكاجو وطحنها مرة أخرى في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
4
تقلى بذور السمسم في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
5
تشكل كرات صغيرة من كتلة الجوز والفواكه. نلفها بالسمسم ونزينها بالكاجو في الأعلى. ضع الكيك لمدة نصف ساعة في الثلاجة. كعكة العجاف الصحية جاهزة!
نصيحة مفيدة
بذور السمسم هي واحدة من الشركات الرائدة في كمية الكالسيوم. هذا هو السبب في أن هذه الكعكة ستكون مفيدة للأطفال.