لماذا يشرب الصينيون الكثير من الماء الساخن

إذا قمت بزيارة الصين ، ستلاحظ على الفور أن سكان المملكة الوسطى يشربون كمية كبيرة من الماء الساخن خلال النهار. على الرغم من الصورة النمطية المعروفة لأهمية احتفالات الشاي في الثقافة الصينية ، فإن الماء المغلي هو أحد الأماكن الأولى في نظام الغذاء الصيني. لماذا يشرب الصينيون الكثير من الماء الساخن؟

اختيار وصفتك

أسباب تقليدية

تم تعليم كل صيني شرب الماء المغلي منذ الطفولة ، حيث يعود هذا التقليد إلى العصر الذي حكمت فيه السلالات الإمبراطورية في الصين. وفقا لواحدة من الأساطير الشعبية ، أنقذ الماء الساخن أحد الورثة من مرض رهيب. بعد هذا الحادث ، كان شرب الماء الساخن منتشرًا في كل مكان.

أثناء المجاعة ، نجا الفلاحون الصينيون من الموت بالماء المغلي ، والذي سمح للجسم ، وفقًا للمعالجين القدماء ، للجسم بالبقاء على قيد الحياة لأقصى قدر من الوقت دون تناول الطعام. كما أن شرب الماء الساخن دخل بقوة في حياة الرهبان التبتيين ، واثقين من قوة الشفاء لعنصر الماء.