لفة دجاج البيكانت مع خبز بيتا

مع خبز بيتا ، يمكنك التخيل إلى ما لا نهاية ، وإنشاء مجموعة متنوعة من الأطباق حسب ذوقك ، وهذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. اصنع لفائف بيتا حارة مع الدجاج المفروم ، فهذه مقبلات رائعة للطاولة الاحتفالية وطبق ترحيبي لكل يوم لمنزلك.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 3 أوراق من خبز بيتا ؛

• - 300 غرام من لحم الدجاج المفروم محلي الصنع ؛

• - 1 فلفل حلو

• - 2 طماطم ؛

• - 1 جزرة

• - 1 بصلة.

• - 100 غرام من الجبن

• - باقتان للسلطة.

• - 200 غرام من المايونيز ؛

• - 2 فصوص من الثوم.

• - حفنة من الشبت.

دليل التعليمات

1

فرم البصل والجزر المبشور. اقلي البصل والجزر في مقلاة بالزيت النباتي.

2

نضع الدجاج المفروم مع الخضار والملح والفلفل. تقلى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.

3

تحضير المكونات المتبقية: قطع الطماطم إلى شرائح ، والفلفل الحلو إلى شرائح صغيرة. ابشر الجبن.

4

نقطع الثوم ناعما ، ونفعل الشيء نفسه مع الشبت. تُمزج وتُضاف المايونيز وتُخلط جيداً.

5

قم بتشحيم أوراق البيتا بخليط المايونيز ووزع اللحم المفروم عليها بعناية.

6

يُغطّى بورق ثانٍ من خبز بيتا ، ويُضاف إليه الصلصة ويوضع عليه الطماطم والفلفل والخس.

7

ضع الورقة الثالثة من خبز بيتا في الأعلى ودهنها بصلصة المايونيز ، ثم رشها بالجبن المبشور ولفها في لفة. عند التقديم ، يتم تقطيع اللفة إلى شرائح ووضعها بلطف على طبق ، مزين بالخضار.